Louise Lister StockFood Creative / Getty Images
- Totalt: 18 minuter
- Förberedelse: 18 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 35 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 9g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 35 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 5 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 9g | 3% |
| Kostfiber 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 18 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna välsmakande persikasalsa innehåller persikor, tomat, grön lök, röd paprika, limesaft och kryddor, tillsammans med socker eller honung om du gillar din salsasötare. Servera denna smakfulla salsa med grillad kyckling, fisk eller fläskkotletter.
Ingredienser
- 2 koppar persikor (tärnad och skalad)
- 1 kopp tomat (tärning)
- 1/2 kopp grön lök (tunt skivad)
- 1/4 kopp röd paprika (tärning)
- 2 matskedar limesaft (cirka 1 medium limefrukt)
- 1 till 2 teskedar varm eller mild chilipeppar eller efter smak (finhackad)
- 1 msk färsk koriander eller efter smak (hackad)
- Streck ingefära
- Stryk vitlökspulver
- Stryk nymalet svartpeppar
- Valfritt: 1 msk apelsin- eller ananasjuice
- Valfritt: Socker eller honung, om så önskas, efter smak
Steg för att göra det
Kombinera alla salsaingredienser, smaka och tillsätt socker eller honung om du gillar din salsa lite sötare. Den totala sötma beror verkligen på persikorna.
Låt stå i 45 minuter eller kyla i några timmar innan servering.
Servera med grillad fisk, kyckling eller fläsk.
Receptvarianter
- Viss hackad mango kan användas tillsammans med persikor i detta recept.
Recept Taggar:
- Tomat
- amerikan
- cookout
- krydda
