Bad

Övernattning av brisket marinadrecept för rökning eller grillning

Innehållsförteckning:

Anonim

Granen

  • Totalt: 20 minuter
  • Förberedelse: 15 minuter
  • Kock: 5 minuter
  • Utbyte: cirka 2 1/2 koppar (1 portion)
editor badge 77 betyg Lägg till en kommentar

Oavsett om du röker eller grillar en brisket kommer den här marinaden att ge mycket smak och hjälpa till att hålla köttet mjukt.

Ingredienser

  • 1 1/2 kopp rött vin
  • 1/2 kopp olivolja
  • 1 1/2 matsked senap
  • 1 1/2 msk citronsaft
  • 1 matsked vinäger
  • 1 msk pepparrot
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 tesked cayennepeppar (använd mindre eller utelämn om du vill)
  • 1 tesk lökpulver
  • 1 tsk vitlökspulver

Steg för att göra det

    Samla ingredienserna.

    Granen

    Blanda alla ingredienser i en liten skål.

    Granen

    Häll över brisket och låt marinera över natten i kylen och vrid ibland.

    Granen

    Ta bort brisket från marinaden och koka återstående marinad i 5 minuter för att använda som mopp.

Dricks

  • Blandningen håller upp till en vecka i kylskåp.

Recept Taggar:

  • marinad
  • brisket marinad
  • entree
  • amerikan
Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!