Granen / Leah Maroney
- Totalt: 60 minuter
- Förberedelse: 45 minuter
- Kock: 15 minuter
- Utbyte: 12 kakasmörgåsar, serverar 12
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 401 | kalorier |
| 27g | Fett |
| 39g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 12 kakasmörgåsar, serveringar 12 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 401 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 27 g | 34% |
| Mättat fett 11g | 55% |
| Kolesterol 60 mg | 20% |
| Natrium 180 mg | 8% |
| Totalt kolhydrat 39 g | 14% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 63 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Ingenting slår nostalgi när det gäller mat! Havremjöl Cream Pies är en söt throwback till de sorglösa dagarna av barndomen. Att packa upp en av dessa barn var höjdpunkten vid lunchtid och varje bett var omhuldad! Läcker krämig frosting ligger i mellan mjuka och tugga havremjölkakor… helt enkelt bäst.
Den enda nackdelen är att den förpackade typen är fylld med en tvättlista med konstgjord skräp snarare än goda och hälsosamma ingredienser! Lyckligtvis för dig kan du enkelt göra dessa söta godis hemma! De är mycket lättare att piska upp än de ser ut.
Havremjöl Cream Pies påminner om whoopie pajer, men ingredienserna är ganska annorlunda. Havregrynsgrädde pajer använder ett havremjöl kakor recept, medan whoopie pajer använder en kaka-liknande smet. De kallas båda pajer, men inte heller liknar en paj!
De är den perfekta smörgåsskakan att packa i ditt barns lunch, kasta i en picknickkorg eller att servera vid en söt födelsedagsfest.
Ingredienser
- Småkakor:
- 1/2 kopp smör
- 1/2 kopp förkortning
- 3/4 kopp mörkt brunt socker
- 1/2 kopp socker
- 1 matsked mörka melass
- 1 tesked vanilj
- 2 ägg
- 1 1/2 kopp mjöl
- 1/2 tesked salt
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked kanel
- 1 1/2 kopp havregryn
- Glasyr:
- 1 matsked varmt vatten
- 1/4 tesked salt
- 3/4 kopp marshmallow-fluff
- 1/2 kopp förkortning
- 2/3 kopp pulveriserat socker
- 1 1/4 tesked vanilj
Steg för att göra det
Kräm smöret, förkorta och socker tillsammans tills det är fluffigt. Tillsätt i ägg, melass och vanilj och slå tills de är ordentligt kombinerade.
Tillsätt gradvis mjöl, salt, bakpulver och kanel. Sikt tillsammans först om du vill.
Lägg i havren, du kan också använda snabbkokning havre för en finare struktur.
Separera degen i hälften. Packa in plastfolie och kyl i kylen i en timme. Värm ugnen till 350 F.
Rulla varje degboll platt och skär ut runda kakformer med en kexskärare. Placera på ett pergamentfodrat kakblad. Grädda i 10 till 15 minuter tills de är gyllenbruna på kanterna och något ljusare i mitten. Baka inte!
Låt kakorna svalna på ett kylställ medan du fyller.
Lös upp saltet i det varma vattnet. Pisk tillsammans med resterande frostingredienser.
Använd cirka 2 matskedar fyllning för varje krämpaj, beroende på storleken på pajen. Smörj in glaset mellan två kakor. Tjäna!
Recept Taggar:
- Småkakor
- havremjöl paj
- efterrätt
- amerikan
