MatFotografi Eising / Getty Images
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 5 minuter
- Utbyte: Varierar (4 delar)
Vill du sura gummy godis? Med hjälp av några enkla butiksköpta ingredienser är det lätt att göra dessa söta godis hemma. Dessa munpucklande gummy godisar kan tillverkas i alla smaker du önskar, men det är bäst att försöka matcha gratis Jell-O- och Kool-Aid-smaker och färger. Kool-Aid kan ökas till ett fullständigt paket om en extra syrlig smak önskas. För att göra en sockerfri godis, ersätt sockerfri Jell-O.
En annan fördel med att göra dina egna sura gummy godis är att du kan experimentera med alla typer av roliga former. Du kan använda alla typer av godisformar för att göra gummierna i olika former. Candy formar finns i de flesta hantverk eller bakning butiker, eller online. Om du inte har godisformar, oroa dig inte. Du kan helt enkelt göra de sura, gummy godisarna i en kastrull och sedan skära dem i rutor eller önskad form. Ett annat alternativ är att göra dem i isbitbrickor eller någon annan silikonform som du kan ha runt huset.
Ingredienser
- 3 kuvert ofärgat gelatin
- 2 paket Jell-O (valfri smak)
- 1 kopp vatten
- 1/2 paket Kool-Aid (vilken smak som helst)
Steg för att göra det
Förbered en 8-tum och 8-tums skål genom att spruta den lätt med kokspray. Alternativt, om du använder godisformar för att göra dina gummiformer, sprayt helt enkelt formarna med kokspray. Se till att få i alla sprickor och sprickor om det är en komplicerad godisform.
Placera vattnet i en liten kastrull över medelhög värme och koka upp.
Tillsätt omedelbart Jell-O, Kool-Aid och gelatin och rör om kraftigt tills allt pulver har upplösts fullständigt.
Häll godisen i den förberedda pannan eller sked den i de förberedda formarna. Placera pannan eller formarna i kylen för att ställas in i cirka 20 minuter.
När det har svalnat och stängt kan godisen i pannan skäras i maskar, rutor eller former med hjälp av kakskärare. Om du använde godisformar, hoppa helt enkelt av den goda godisen från formarna.
Du kan äta dessa godisar som den är eller rulla dem i socker för att lägga till en söt crunch och ta den sura kanten av smaken. Hemmagjorda gummy godis saknar konserveringsmedel som butiksköpta sura gummy godis har, så de lagras bäst i kylen. Placera dem i blixtlås eller påsluten behållare och förvara sedan godisen i kylen. Om dina sura klibbiga godisar klistrar ihop kan du strö lite pulveriserat socker eller majsstärkelse på dem innan du förvarar för att förhindra för mycket klister.
Recept Taggar:
- Godis
- efterrätt
- amerikan
- tillbaka till skolan
