Brian Yarvin / Getty Images
- Totalt: 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 kopp (16 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 52 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 13g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 kopp (16 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 52 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 13g | 5% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 3 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Du kan enkelt skapa ditt eget brunt socker genom att kombinera vitt socker och melass.
Anledningen till att detta fungerar är att brunt socker är ett mindre raffinerat stadium av vanligt vitt socker, och melass är en biprodukt av förädlingsprocessen. Att tillverka brunt socker är helt enkelt en fråga om att lägga melassen tillbaka i det vita sockret - på samma sätt som att raffinera det omvänt.
Det här receptet använder 1 matsked melass för varje kopp vitt socker, men du kan justera mängden melass beroende på om du vill ha ditt brunt socker ljusare eller mörkare.
Ingredienser
- 1 kopp vitt socker
- 1 matsked melass
Steg för att göra det
Kombinera vitsocker och melass i en skål och blanda med en träsked tills den blandats ordentligt.
Förvara brunt socker i en lufttät behållare för att förhindra att det torkar ut.
Recept Taggar:
- brunt socker
- hemlagat brunt socker
- amerikan
- falla
