S&C Design Studios
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 152 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 5g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 152 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 5 g | 2% |
| Kostfiber 1 g | 2% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 6 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Idonis är en enkel och sött trevlig cocktail. Den parar vodka med frodig aprikosbrandy och lite ananas för en smak av tropikerna. En intressant cocktail att prova, den kanske inte blir din favorit, men den erbjuder en unik, något söt smak som ibland är en fin förändring.
Denna cocktail verkar som om den skulle vara nästan transparent med den långa hällen med vodka, men ananasjuice gör en skillnad. När den skakas tar fruktjuicen en skummig kvalitet och strukturen tar över allt annat i drinken. Det är inte alls dåligt och är det som gör juicen till en bra blandare eftersom du vet att den kan lägga till en munkänsla som andra blandare inte kan tillhandahålla.
Ingredienser
- 2 gram vodka
- 1/2 uns aprikosbrandy
- 1 uns ananasjuice
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Häll vodka, aprikosbrandy och ananasjuice i en cocktail shaker fylld med isbitar.
Skaka väl.
Sila i ett kylt cocktailglas.
Servera och njut!
tips
- Om du inte gillar den "ananasgrädden", känn dig fri att rör den här drinken. Var noga med att göra så tillräckligt länge (cirka 30 sekunder) för att säkerställa en ordentligt blandad drink. Detta är en drink där söta aprikosbrandy-likörer faktiskt kan föredras framför osötad konjak destillerad direkt från frukten. Den extra sötma kan bringa drinken i balans, även om det är bra att prova båda alternativen för att se vilka du föredrar. Några människor njuter av Idonis med 1 uns aprikosbrandy också. Ett kylt cocktailglas hjälper till att föra drinkens smaker. Om du inte har utrymme i frysen för att hålla några frostiga (de är besvärliga och tar upp plats), ge det en snabb kyla istället. Lägg bara några isbitar i glaset medan du blandar ihop drycken och kastar dem innan du sil.
Hur stark är en Idonis-cocktail?
Idonis har mycket alkohol, även om ananasjuice gör ett bra jobb med att maskera den smaken. Men det är en stark dryck som väger 24 procent ABV (48 bevis), vilket liknar andra fruktiga vodka martinis.
Receptvariation
Mycket lik Idonis, Katinka är en annan fruktig cocktail som blandar vodka med aprikosbrandy. Det är en intressant blandning av smaker som skapar en smidig tröskel och myntgarnering ger ett öga tilltalande tillsammans med en antydan till extra smak som gör den lite mer intressant.
- Häll 1 1/2 uns vodka, 1/2 uns aprikosbrandy och 1/2 uns limesaft i ett blandglas med is. Blanda väl. Sila i ett kylt cocktailglas och garnera med en kvist färsk mynta.
Recept Taggar:
- Ananas
- brandy och vodka dryck
- amerikan
- fest
