Adam Gault / OJO Images / Getty Images
Vare sig det är för din fysiska hälsa, din mentala hälsa eller fasta skäl, att ge upp koffein eller minska koffein i kosten utan att uppleva koffeinabstinenssymtom kan vara en allvarlig utmaning. Men som många utmaningar är det lättare med lite förberedelser och kunskap. Dessa tips om hur man avslutar en koffeinvanor gör det inte enkelt att sparka koffeinvanan, men de kommer att göra det mycket lättare än det annars skulle vara!
Identifiera källor till koffein
Det första steget för att minska koffein från din diet (eller eliminera koffein helt) är att identifiera hur du konsumerar koffein. Följande livsmedel är vanliga källor till koffein:
Tänk på att "koffein" kaffe och te är lägre i koffein än deras vanliga motsvarigheter, men de innehåller fortfarande lite koffein.
Du kanske också vill lära dig mer om koffeinhalterna i kaffe, te och choklad för att bättre förstå hur mycket koffein är i varje källa till koffein, och för att läsa upp faktorer som påverkar koffeinhalten i kaffe, koffeinhalter i Starbucks kaffe, faktorer som påverkar koffein i te, koffein i grönt te och koffein i blad te kontra tepåsar.
Identifiera begär
När du har identifierat vilka koffeinbelastade ämnen du konsumerar, identifiera vad som driver dig att konsumera dem. Dricker du till exempel kaffe för att du gillar smaken, eftersom det är ett fordon för socker och mjölk eller för att du är trött?
När du har gjort en lista över dina skäl för att konsumera koffeinkällor är du redo att hitta substanser med låg koffein eller koffein för dessa begär.
Hitta ersättare
Tänk på din sug och (motstå lusten att grotta i!) Brainstorm på alternativ som kan tillgodose några (eller alla) av de behov du har uppfyllt av det ämne du undviker. Om du till exempel älskar mjölken och sockret i din latte kan du prova en koffeinfri rooibos latte istället. Om du gillar den rostiga smaken av kaffe kan du prova med låg-caf Houjicha rostad te eller koffeinfri cikoria. Denna samling recept för speciella dietbehov innehåller fler koffeinfria recept.
Avvänta dig av koffein
Detta steg är det svåraste. Avvänja dig gradvis av koffein för att undvika koffeinabstinens och följ mina tips för att minska koffeinabstinenssymtom om du upplever koffeinhuvudvärk eller andra besvär. (Medan "kall kalkon" -metoden fungerar för vissa är det sällsynt. Att använda ett gammalt uttryck vinner långsamt och stadigt loppet.)
Föra ett register
Förteckna vad du konsumerar och vad du tycker om det. Är den rooibos latte inte på plats? Hitta en annan ersättare! Var inte rädd för att be dig lokal leverantör av specialiserad mat / dryck om rekommendationer. Som tidigare te-sommelier kan jag säga att det är en mycket vanlig fråga!
Nu när du sparkar i koffeinvanan (eller hur?), Ta reda på vad du gillar (eller till och med älskar!) Om potentiella ersättare.
Testa te
Det finns en berömd historia i tevärlden om den noterade teförfattaren James Norwood Pratt. Han var vinförfattare tills han var tvungen att ge upp alkohol eller möta en tidig grav. Han plockade upp te som ersättare, blev förälskad i det och är nu en av de mest kända te-författarna i världen! Hitta ditt "te" och utforska smaker, aromer och fysiska / mentala effekter som det kan.
Invester i din hälsosammare vana
Slutligen, var inte rädd för att investera lite i din nya hittade (och förhoppningsvis hälsosammare) vana. Hitta en ersättning du älskar? Spendera några extra dollar om du måste. Ju mer du behandlar den som en tillfällig lösning, desto mer tillfällig kommer den att bli!
