Edalin / Getty Images
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
99 | kalorier |
4g | Fett |
14g | Kolhydrater |
4g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 4 till 6 portioner | |
Belopp per portion | |
kalorier | 99 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 4g | 5% |
Mättat fett 2g | 12% |
Kolesterol 10 mg | 3% |
Natrium 22 mg | 1% |
Totalt kolhydrat 14 g | 5% |
Kostfiber 3g | 11% |
Protein 4g | |
Kalcium 73 mg | 6% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är en rosenkål från Bryssel, säkert att glädja även de mest kräsna ätarna vid bordet. Detta bruna vitlöksroddar recept recept karamelliserar vitlök och rosenkålar till söt, gyllene perfektion. Ett strö citronsaft och smaksättningar ger ett hälsosamt sätt att få smakerna att sprida i denna snabba och enkla sidorätt.
Ingredienser
- 3 vitlöksklyftor vitlök (skivad)
- 2 matskedar smör
- 1 kilos rosenkål (halverad)
- 1 matsked färsk citronsaft
- 1/4 tesked salt
- 1/4 tesked paprika
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Smält smöret i en stor stekpanna på medelhög värme och stek vitlök tills det bara börjar bli brunt.
Överför den brunade vitlök till en skål och lägg den åt sidan.
Arrangera rosenkålen, skär den nedåt i den heta stekpannan och låt dem koka utan att röra om i 10 till 15 minuter. Underdelarna blir lätt karamelliserade när de är klara.
Kasta de brunade rosenkålarna med den reserverade vitlök, citronsaft, salt och paprika. Server dem varmt.
Recept Taggar:
- Brysselkål
- sidorätt
- franska