Eising / Photodisc / Getty Images
- Totalt: 8 timmar 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Laga mat: 8 timmar
- Utbyte: serverar 6
Detta super enkla fyra ingredienser crockpot recept för aprikos kyckling är så läckra och smakrika. Kombinationen av mild kyckling, lök, kryddig salladdressing och söt aprikoskonserver är bara underbar. Servera kycklingen och såsen över varm kokt ris, pasta eller couscous.
Detta recept kräver frysta kycklingbröst, även om matsäkerhetsexperter säger att du inte ska laga fryst kött i långsam spis. Om någon i din familj är i en högriskgrupp (äldre, litet barn, gravid, äventyrat immunsystem), använd upptöda bröst och kok i bara 4 till 6 timmar tills kycklingen är ordentligt kokt. Kontrollera alltid slutens temperatur på kycklingen med en pålitlig mattermometer. Det bör vara minst 160 F.
Denna uppvärmning och det tröstande receptet är väldigt smakrikt och det är så enkelt att göra. Servera detta enkla recept med en grön sallad kastad med skivad svamp och avokado och lite rostat vitlöksbröd eller skarpa brödpinnar. Njut av det hela vintern.
Ingredienser
- 6 frysta hudlösa, benfria kycklingbröst (inte tinade)
- 1 paket torr lök soppa mix eller hemlagad lök soppa mix
- 1/2 kopp rysk eller fransk salladdressing
- 1 kopp aprikos konserver eller sylt
- 2 matskedar äppelcidervinäger (eller färsk citron eller limejuice, om så önskas)
- 1 tsk torkade timjanblad eller basilikablad
- 1/8 tesked peppar
Steg för att göra det
Ordna de frysta kycklingbitarna i en långsam 4-liters långsam spis. Tvätta händerna väl med tvål och vatten när du har rört det råa köttet.
Blanda den torra lökssoppblandningen, rysk eller fransk salladdressing, aprikoskonserver eller sylt, äppelcidervinäger, torkad timjan och peppar i en medelhög skål och rör om med en trådvisp för att kombinera. Häll denna blandning över kycklingen i långsam spis.
Täck crockpotten och koka på lågt i 6 till 8 timmar eller tills kycklingen är ordentligt kokt till 160 F på en kötttermometer och är mjuk när den hålas med en gaffel.
Servera kycklingen och såsen med varm kokt ris eller pasta.
Recept Taggar:
- kyckling huvud
- entree
- amerikan
- falla
