Granen
Det finns förmodligen inget enklare sätt att förbereda benfria, hudfria kycklingbröst än ugnen. Ja, du kanske måste marinera den eller täcka kycklingen med smulor eller en såsblandning, men dessa recept är alla mycket enkla och kommer att få dig ut ur köket snabbt utan stekning.
Eftersom kycklingbröst kan bli torra när de är överkokta är en snabbläst kötttermometer ett viktigt verktyg att ha i ditt arsenal. Alla kycklingbröst kommer att vara annorlunda i storlek och tjocklek, så du bör kontrollera flera bitar för att det är jättebra. När kycklingbrösten registrerar 160 F, ta dem ut ur ugnen. Kycklingen fortsätter att koka i några minuter, vilket ger den slutliga temperaturen till den lägsta säkra temperaturen på 165 F. Kycklingen kommer att göras, och den kommer fortfarande att vara fuktig och mjuk vid denna temperatur.
När du bakar kyckling som är belagd i smulor eller spannmål placerar du den på ett trådhylla på en ytlig panna så att kycklingen blir skarp på båda sidor. Om emellertid den belagda kycklingen bakas i smör, bör den stanna i smöret. använd inte ett rack i så fall.
Lägg till några av dessa bakade benfria recept för kycklingbröst till din repertoar.
-
Caprese Chicken
Stephanie Kirkos / The Spruce
-
Ugnsstekt parmesan-vitlökskyckling
The Spruce / Diana Rattray
Parmesanost spelar en viktig bärande roll i detta smakliga ugn-stekt parmesan-vitlök kyckling recept. Det är otroligt välsmakande, liksom krispigt. Servera kycklingbröst med potatis eller ris, eller gör en italiensk måltid med lite marinarasås och spagetti.
Det är ett familjevänligt recept med mycket lite praktisk tid som krävs. Släpp det bara i ugnen och koppla av.
-
Bakad kyckling med bacon och pepparjackost
The Spruce / Diana Rattray
Lager av grilladsås, bacon och pepparkakost tar dessa grundläggande benfria kycklingbröst från vanligt till extraordinärt. Denna bakade kyckling med bacon och peppar jackost är en enkel förberedelse, och smakkombinationen är inget annat än fantastiskt. Lägg till detta recept till din lista!
-
Bakad curried kyckling
Cyril Riseng / EyeEm / Getty Images
Curry smaker finns i överflöd i denna läckra bakade curried kycklingrätt. Kokosmjölk, vitlök, currypulver och lök är bland ingredienserna. Rosiner och skivad kokosnöten ger textur och extra smak i skålen. Receptet kräver benfria, hudlösa kycklingbröst, men känn dig fri att använda benfria kycklinglår istället.
Servera kycklingen och dess sås över varm kokta ris.
-
Fake Shake och baka kycklingbröst
tirc83 / E + / Getty Images
Cornflake smulor, vete kim, sesamfrön och mjöl kombineras för att bilda en skarp beläggning för dessa falska skaka och baka kycklingbröst. Spara pengar och minska kemikalierna i din kost när du gör dina hemlagade blandningar.
-
Crispy Ranch Chicken
Philippe Desnerck / Getty Images
Ranchdressing blandar smaker på brödsmutsbeläggningen på dessa helt enkelt bakade krispiga Ranch-kycklingbröst. En gräddfilmbeläggning hjälper de kryddade brödsmulorna att hålla sig till kycklingen.
-
Saucy Chicken Recept
Tatiana Volgutova / Getty Images
Det här kycklingpreparatet är ett recept du vill spara för den super hektiska dagen. Benfria kycklingbröst bakas helt enkelt med en gossied-up tomatsås. Servera det här så kycklingreceptet med ris eller en basisk sallad.
-
Bakad citron kyckling recept
belchonock / Getty Images
En citron- och vitlöksmarinad säkerställer att dina bakade kycklingbröst förblir fuktiga och smakfulla. Skivade citroner ger toppningen för denna smaskiga bakade kycklingrätt. Om du älskar citronsmak är detta bakade citron kyckling recept för dig!
-
Bakad Cheddar kyckling
Zolotaosen / Getty Images
Två typer av ost och brödsmulor utgör den skarpa beläggningen på denna bakade cheddarkyckling. Hönan doppas först i en ägg- och gräddfilblandning, sedan i brödsmulblandningen.
-
Bakad kycklingparmesanmiddag
The Spruce / Diana Rattray
Denna bakade kyckling parmesan middag blir snabbt en familj favorit. Hönan bakas och bakas, och sedan toppas den med din favorit pastasås och ost. Allt du behöver för att avsluta måltiden är lite varm kokt spaghetti.
-
Kycklingbröst i pergamentpapper
Granen
Pergamentpapper håller dessa bakade kycklingbröst saftiga och mjuka. Använd dina favorit örter och kryddor för att smaka dessa kycklingbröst i pergamentpapper och fyll dem sedan med skivor citron, apelsin eller lime.
-
Kyckling med smutsiga risstoppning
mat och vinfotografering / Getty Images
Smaksatt smutsigt ris i Cajun-stil utgör fyllningen för dessa bakade benfria kycklingbröst. En regn med enkel panssås är den perfekta efterbehandlingen på denna kyckling med smutsig risstoppning.
-
Ugnsbakad blåostkyckling
Jennifer Meier / The Spruce
En rik, krämig ostsås smakar dessa bakade benfria kycklingbröst. Den enkla ugnsbakade kycklingrätten med blå ost gör en utmärkt måltid när du behöver något snabbt och smakrikt.
-
Hoisin-glaserade kycklingbröst
Katie Workman
Asiatisk hoisinsås, sojasås och ingefära ger den fantastiska smaken för dessa ugnsbrödade kycklingbröst. Servera dessa inspirerade hoisin-glaserade kycklingbröst med varma kokta ris eller nudlar i asiatisk stil för en fantastisk familjemiddag.
-
Bakad stekt kyckling
gbh007 / Getty Images
Kärnmjölk och en kryddad mjölbeläggning gör denna bakade stekt kyckling mjukt och saftigt. Smör går in i pannan för att ge kycklingen en rik smak. Detta är en stor "stekt" kyckling att ta en picknick och njuta av förkylning.
-
Persika glaserade kycklingbröst
The Spruce / Diana Rattray
Här är ett annat sista minuten kycklingbröstrecept som du kan kasta ihop på några minuter. Persikonserver och lite senap och vinäger förvandlar dessa benfria kycklingbröst. Detta recept av persikaglaserade kycklingbröst är något du når igen och igen.
-
Chimichurri Chicken en Croute
Marian Blazes
-
Ostfyllda kycklingbröst
The Spruce / Diana Rattray
Fetaost och örter utgör fyllningen för dessa ostfyllda kycklingbröst. Kycklingen bakas till perfektion i en välsmakande garlicky tomatsås.