John E. Kelly / Photolibrary / Getty Images
- Totalt: 55 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 40 minuter
- Utbyte: 4 portioner (4 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 609 | kalorier |
| 45g | Fett |
| 25g | Kolhydrater |
| 27g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner (4 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 609 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 45 g | 57% |
| Mättat fett 25 g | 123% |
| Kolesterol 341 mg | 114% |
| Natrium 902 mg | 39% |
| Totalt kolhydrat 25 g | 9% |
| Kostfiber 2g | 9% |
| Protein 27g | |
| Kalcium 569 mg | 44% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Frukostbaken är gjord med hashbruna och ägg. Grytan får massor av smak från osten, paprika och tärnad skinka.
Ingredienser
- 3 koppar frysta strimlade potatis
- 1/3 kopp smör (smält)
- 1 kopp tärnad kokt skinka
- 1 kopp strimlad cheddarost
- 1/4 kopp finhakad grön paprika
- 2 stora ägg (slagen)
- 1/2 kopp mjölk
- 1/2 tsk. salt
- 1/4 tsk. peppar
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Tina potatis mellan lager av pappershanddukar för att ta bort överflödigt fukt.
Värm ugnen till 425 F / 220 C / Gas 7.
Press potatis i botten- och uppsidan av en oljad 9-tums pajplatta; droppa det smälta smöret över potatis.
Grädda i 25 minuter, eller tills de är lättbrunna; sval på ett rack i 10 minuter.
Sänk ugnens temperatur till 350 F / 177 C / Gas 4.
Kombinera skinka, ost och paprika; sked i potatisskal.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar, blanda väl; Häll äggblandningen över skinkblandningen.
Grädda i 25 till 30 minuter, eller tills den är inställd; låt stå i 10 minuter innan servering.
Njut av!
Recept Taggar:
- Cheddarost
- frukost
- amerikan
- påsk
