Diana Rattray
- Totalt: 80 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 60 minuter
- Utbyte: 8 till 10 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 596 | kalorier |
| 52g | Fett |
| 12g | Kolhydrater |
| 21g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 8 till 10 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 596 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 52 g | 67% |
| Mättat fett 27g | 135% |
| Kolesterol 147 mg | 49% |
| Natrium 931 mg | 40% |
| Totalt kolhydrat 12g | 4% |
| Kostfiber 1 g | 2% |
| Protein 21g | |
| Kalcium 435 mg | 33% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Den populära hashbruna grytan är en mångsidig och tillfredsställande sida. Denna version använder gräddfil och kondens soppa tillsammans med kokt smulad korv och ost.
Kryddig eller mild frukostkorv och färsk gräslök gör detta till en enkel och smakfull hashbrun gryta. Servera det som en sidorätt vid frukost eller brunch.
Ingredienser
- 1 pund frukostkorv (milt, lantligt eller varmt)
- 1 påse frysta hashbruna potatis (tinad)
- 2 burkar (10 3/4 oz vardera) kondenserad grädde svamp eller kräm av selleri soppa
- 1/4 tesked slipad svartpeppar
- 1/2 tesked kosher salt
- 1 kopp gräddfil
- 2 till 3 matskedar färsk gräslök
- 2 koppar strimlad cheddarost (delad)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F.
Smörj en 2 1 / 2- till 3-kvart bakning.
Lägg korven i en stor stekpanna och lägg den på medelhög värme. Koka korven tills den är brun och inte längre rosa, rör om ofta. Dränera väl.
I en stor skål kan du kombinera den kokta och dränerade korven, tinade hashbruna potatis, kondenserade soppor, peppar, salt, gräddfil och gräslök. Tillsätt ca 1 1/4 koppar strimlad ost och rör om för att blandas ordentligt.
Sked den hashbruna blandningen i den förberedda ugnsskålen.
Grädda i 45 till 55 minuter, eller tills potatisarna är varma och bubblande.
Fyll på den återstående osten och grädda i cirka 5 till 10 minuter längre, eller tills osten har smält.
Servera och njut!
Hur man tinar frysta Hash Brown Potatis
Övernattning: Sprid hashbruna ut i ett tunt lager på en pappershanddukfodrad kantad bakplåt eller behållare. Fyll på mer pappershanddukar och tina dem i kylen över natten.
Mikrovågsugn: Sprid ut hashbruna potatisarna i ett enda lager på en mikrovågsäker platta eller behållare. Mikrovågsugn på 100% effekt i 30 sekunder för varannan kopp hasjbruna. Klappa potatisarna torra med pappershanddukar.
Recept Taggar:
- fläsk
- frukost
- sydlig
- fars dag
