Roderick Chen / Getty Images
Maryland erbjuder en fantastisk variation av produkter för en så liten stat - mellan Chesapeake vattendel och närheten till norra Appalachia. Denna mellanatlantiska delstat innehåller mycket läckra råvaror.
Exakt grödans tillgänglighet och skördetider varierar naturligtvis från år till år, men denna sammanfattning hjälper dig att veta när du ska leta efter vad som finns på marknaderna i Maryland.
Du kan också slå upp produkter efter allmänna / nationella säsonger (vår, sommar, höst, vinter) eller region.
Äpplen, juli till oktober (kyllagring fram till våren)
Arugula, maj till september
Sparris, maj och juni
Basil, juli till september
Rödbetor, juni till december
Björnbär, i slutet av juli till mitten av augusti
Blåbär, juli och augusti
Broccoli, juni till november
Broccoli raab, augusti till november
Brysselkål, september till november
Kål, juni till oktober
Cantaloupes, augusti och september
Morötter, juni till september (lokal skörd tillgänglig från lagring till mars)
Blomkål, augusti till november
Selleri / Selleri rot, september till november
Selleri, augusti till oktober
Chard, maj till november
Körsbär, juli
Cikorier, september och oktober
Majs, juni till augusti
Tranbär, oktober till december
Gurkor, juli till oktober
Vinbär, augusti
Aubergine, juli till oktober
Escarole, september och oktober
Fava bönor, maj och juni
Fänkål, oktober och november
Fiddleheads, april och maj
Vitlök, juli till oktober (lagras året runt)
Vitlök Scapes / Grön vitlök, maj och juni
Druvor, september och oktober
Gröna bönor, juli till september
Green Onions / Scallions, maj till september
Kale, juni till november
Örter, april till september
Kohlrabi, juni och juli, september och oktober
Purjolök, augusti till december
Sallad, maj till oktober
Meloner, juli till oktober
Mint, vår och sommar
Moreller, vår
Svamp (odlade), året runt
Svamp (vild), vår till och med höst
Nektariner, augusti och september
Nässlor, vår
Nya potatisar, maj
Okra, augusti och september
Lök, juli till oktober (lagras på vintern)
Oregano, juni till oktober
Persilja, maj till november
Parsnips, april och maj och igen oktober till december
Persikor, juli till september
Päron, augusti till december
Pea Greens, april till juni
Ärtor, juni och juli
Peppar (söt), juli till oktober
Plommon & Pluots, augusti och september
Potatis, juli till december (finns att lagra året runt)
Pumpor, september till november
Radicchio, september och oktober
Rädisor, maj till september
Hallon, juli till september
Rabarber, maj till juli
Rutabagas, augusti till november
Shelling Beans, september till november
Knäpp ärtor / snöärter / ärter, från juni till september
Spenat, maj till september
Squash (sommar), juli till september
Squash (vinter), augusti till december
Jordgubbar, juni
Timjan, maj till september
Tomater, juli till september
Rovor, augusti till november (lokal skörd tillgänglig från lagring genom vintern)
Vattenmeloner, augusti till oktober
Winter Squash, augusti till december
Zucchini, juli till september
Zucchini Blossoms, juni och juli
