aeduard / Getty Images
Många trädgårdsmästare njuter av konkurrensen om att odla de största grönsakerna och blommorna. Tänk 100 kilos kålar och pumpor som får 25 kilo på en dag. Dessa gurantiska grönsaker händer inte av misstag; de tar planering och omsorg.
För att tävla på allvar med de rutinerade gigantiska grönsakstillverkarna måste du lägga stora ansträngningar i din jord, val av plats och din trädgårdsskötselsteknik. Men för att komma igång med att ha kul med att växa jättestora grönsaker är här några enkla steg mot framgång.
Välj rätt frö
Allvarliga jättedyrkare söker ofta sällsynta frön att växa. Du kan starta en jättefamilj genom att välja en lovande sort, som Atlantic Giant Pumpkin eller Old Colossus Heirloom Tomato, och sedan spara frön från dina största frukter för plantering nästa år. (Detta fungerar bara med öppen pollinerade sorter, så undvik hybrider om du planerar att rädda frön.)
Du kanske måste göra en del undersökningar om sorter som tillförlitligt växer till jättar, men namnet ger det vanligtvis bort, som ryska Mammoth Sunflower, som växer upp till 17 fot högt. Här är några förslag för att komma igång.
- Kål: Northern Giant Cabbage (100 pund) Morot: Japanese Imperial Long Morot (12+ inches long) Gurka: Mammoth Zeppelin Gurka (16 pund) Gourd: Giant Long Gourd (120 inches) Lök: Kelsae Sweet Giant Onion (15 pund) Peppar: Super Heavyweight Hybrid Pepper (1/2 pund) Pumpa: Atlantic Giant Pumpkin (400 till 1000 pund) Squash: Show King Giant Green Squash (400+ pund) Solros: Grey Stripe Giant Sunflower (2-fots huvuden) Tomat: Old Colossus Heirloom tomat (2+ pund) vattenmelon: Carolina Cross (jätte) vattenmelon (200 pund)
Fertilizer
För att nötkött upp marken, sprida en del gödsel eller kompost hösten före plantering. Om du ser allvar med att tävla kan du överväga att göra ett fullständigt markprov och fylla på näringsämnen och mikronäringsämnen som saknas.
Jättegrönsaker tenderar att växa i snabba spurts, så de behöver mycket mat. Långsamverkande organiska gödningsmedel som tillsätts vid planteringstiden kommer att säkerställa att maten är där när växten behöver den. Det kommer också att ge hälsosammare jord och färre skadedjursproblem.
Om du odlar växten för frukten, som pumpor och tomater, vill du ha en gödsel som innehåller mycket kalium och fosfor, de två sista siffrorna på förpackningen. Om du odlar en bladgrönsak, som kål, vill du ha ett högre kväveantal.
Vatten
Jättegrönsaker kommer inte att vara lika toleranta för sporadisk vattning som den vanliga trädgårdsgrönsaken skulle vara, och till och med den vanliga grönsaken är snygg med att inte få sin en tum per vecka. Du måste tillhandahålla regelbunden djupvattning, annars kommer dina frukter att försvinna eller delas. Du kan använda droppbevattning på en timer som kompenserar för regn, så det finns inga slip-ups. Medan dina växter behöver regelbundet vatten, kommer de inte att blomstra i extremt våt jord.
Tunn till bara de bästa frukterna
Ju fler frukter på dina växter, desto mindre blir de. Om de måste tävla om näringsämnen kommer de aldrig att bli jättar. Så beskär eller knipa ut alla utom ungefär tre av de största, hälsosammaste frukterna. Senare under säsongen kanske du vill tunna ner till bara en, men behåll ett par extra i början för försäkring.
Oroa dig inte för mycket bladverk. Lövningen är vad som kommer att mata frukterna och hjälpa dem att växa större.
Håll noga med
Skadedjur och sjukdomar kan flytta in snabbt och förstöra en hel gröda, särskilt när det bara finns en handfull frukt. Kontrollera dina växter dagligen och korrigera eventuella problem omedelbart. Försök ta bort oroliga områden för hand, eftersom användning av kemikalier kan störa växten. Förhoppningsvis, eftersom du har gett dina växter all fördel, kommer problemen att vara få.
Nu kommer den svåra delen: Du måste vara tålamod. Titta, men rör inte. För mycket krångel med dina växter är lika dåligt som för lite. Ge dem utrymmet de behöver för att trivas och njut av att se dem växa.
Sök mentorskap
För en humoristisk, men mycket informativ titt på att växa jättepumpor, kolla in boken "Backyard Giants: The Quest to Grow the Biggest Pumpkin Ever" av Susan Warren. Författaren följer konkurrenter genom en hel växtsäsong och ger många tips på vägen.
