Granen
- Totalt: 7 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 2 minuter
- Cool: 60 minuter
- Utbyte: 30 kakor (30 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 131 | kalorier |
| 7g | Fett |
| 17g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 30 kakor (30 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 131 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 3g | 17% |
| Kolesterol 10 mg | 3% |
| Natrium 21 mg | 1% |
| Totalt kolhydrat 17g | 6% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 17 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa populära glutenfria kakor utan bakning är gjorda med havre och chokladchips, tillsammans med jordnötssmör och andra ingredienser. Jordnötssmöret ger smak till choklad, men det kan utelämnas.
Kakorna är snabba och enkla att förbereda och samlas på bara några minuter på spishällen. Dessa godbitar är perfekta för den chokladtrangen, och de är särskilt trevliga på sommaren när du inte vill använda ugnen. Och de är glutenfria! Använd snabbkokning eller gammaldags rullade havre i kakorna.
Detta kommer att bli ditt go-to-recept för snabba bakningskakor och ta en titt på de många variationerna, inklusive en version gjord med kakao istället för chokladchips, en med kokosnöt och med hackade nötter eller olika spannmål i stället för havre.
Receptet fördubblas lätt för en fest eller stor samling.
Ingredienser
- 3 koppar snabb havremjöl (eller rullade havre)
- 1 kopp semisweet chokladchips
- 1 tesked vaniljextrakt
- Valfritt: 1/4 till 1/2 kopp jordnötssmör
- 1 pinne / 4 uns smör
- 1/2 kopp indunstad mjölk (eller vanlig mjölk)
- 2 koppar granulerat socker (eller delvis brunt socker)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Kombinera havre, chokladchips, vanilj och jordnötssmör i en stor blandningsskål, om du använder; rör om för att blanda ingredienserna. Avsätta.
Granen
I en kastrull kombinerar du smöret med mjölken och granulerat socker. Placera pannan på medelhög värme och bringa i full rullning. Koka blandningen i en hel minut.
Granen
Kombinera det varma smöret och sockerblandningen med havregryn och chokladchipblandningen. Rör om tills chokladen har smält och blandningen är väl blandad.
Granen
Arbeta snabbt, släpp med skedar eller kaka skopa på vaxat papper eller pergamentpapper.
Granen
Låt svalna och fast.
Granen
Servera och njut!
Receptvarianter
- Carob No-Bake Cookies: Använd chips med smaksatt carob i stället för halvsöt choklad chips. Tillverkad med brunt socker: Använd ljust eller mörkt brunt socker i stället för hela eller delar av det granulerade sockret. Gjord med nötter: Tillsätt cirka 1/2 kopp hackade pekannötter eller valnötter till havreblandningen. Tillverkad med kakao istället för chokladchips: Släpp ut chokladchips och tillsätt 1/4 kopp osötad kakao i kastrullen med mjölk, smör och socker. Koka i 1 minut och tillsätt sedan i skålen med havre, vanilj och jordnötssmör, om du använder det. Tillverkad med spannmål: Byt ut havren med majsflingor, druvmössor, krispigt ris spannmål eller liknande. Chokladkokosnöt utan bakningskakor: Byt ut en kopp havre med 1 kopp flagnad kokosnöt. Tillverkad med torkad frukt: Tillsätt 1 kopp russin eller hackade torkade sötta tranbär för en extra chewy konsistens. Gjord med smulor: Lägg till en del graham cracker eller kakasmulor i havreblandningen för olika strukturer och smaker.
Recept Taggar:
- choklad
- efterrätt
- amerikan
- tillbaka till skolan
