The Spruce / Diana Rattray
- Totalt: 7 timmar 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Laga mat: 7 timmar
- Utbyte: 1 kruka (4 till 6 portioner)
Denna smörgås med hamburgarsoppa är en kombination av enkla färska grönsaker, konserverad buljong och tomater och magert kött. Det är en rejäl soppa och den är utsökt med majsbröd, kex eller crusty bröd.
Det gör en fin lunchsoppa också. Servera den i koppar med smörgåsar eller servera den med en kastad sallad.
Ingredienser
- 1 kilo magt nötkött
- 1 kopp lök (hackad)
- 1 stor (28 gram) kan hela tomater (hackade)
- 3 koppar tärnad potatis
- 1 (16 gram) kan skära gröna bönor
- 2 tsk chilipulver
- 2 till 3 streck cayennepepparsås (eller efter smak)
- 2 (10 1/2 ounce) burkar kondenserad nötköttbuljong (outspädd)
- 1 kopp selleri (hackad)
- 1 kopp morötter (skivad)
- 1 tesked salt
- 1 tesked Worcestershire sås
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Brunmalt nötkött med lök och selleri; tappa bort fett och överför till långsam spis.
Rör om resterande ingredienser och tillsätt 1 eller 2 koppar vatten.
Täck och koka på LÅG under 7 till 9 timmar.
Servera och njut!
Recept Taggar:
- bönor
- middag
- amerikan
- vinter-
