Brian Macdonald / Getty Images
- Totalt: 60 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 50 minuter
- Utbyte: 24 barer (24 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 172 | kalorier |
| 10g | Fett |
| 21g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 24 barer (24 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 172 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 10 g | 12% |
| Mättat fett 4g | 21% |
| Kolesterol 53 mg | 18% |
| Natrium 74 mg | 3% |
| Totalt kolhydrat 21g | 8% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 19 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta recept för tranbärskakor är gjord i en 13x9-tums panna och är lika enkelt som paj, förutom att det inte är paj. Receptet kommer av två vänner som fick det från någon annan. Det är bara en snygg god kaka som är enkel att tillverka. När sommaren kommer, ersätter färska blåbär för tranbär.
Ingredienser
- 3/4 kopp smör (mjukt)
- 2 koppar socker
- 3 stora ägg
- 2 koppar mjöl för alla ändamål
- 1 tsk mandelekstrakt
- 2 koppar färska tranbär (tvättade)
- 2/3 kopp pekannötter (hackad)
- Garnera: konfekt socker
- Valfritt: körsbärs-tranbärssås
Steg för att göra det
Värm ugnen till 350 F.
I en stor skål, gräddsmör med socker i 5 minuter. Tillsätt ägg och slå ytterligare 2 minuter. Blanda in mjöl och mandelekstrakt. Vik i tranbär och pekannötter tills de är väl kombinerade.
Täck en 13x9-tums panna med kokspray (och damm med mjöl, om så önskas). Sprid smeten jämnt i stekpanna och baka 40 till 45 minuter eller tills tandpetaren testar rent (med undantag av tranbärsjuice).
Kyl på ett trådhylla. Strö på konfektyrsocker när det är svalt. Skär i staplar till önskad storlek. Servera varmt eller kallt med körsbärs-tranbärssås om så önskas.
Recept Taggar:
- kaka
- tranbär efterrätt
- efterrätt
- amerikan
