grandriver / Getty Images
- Totalt: 18 minuter
- Förberedelse: 8 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 2 smörgåsar (2 portioner)
Om du är på humör för en bra steksmörgås i stor storlek, leta inte längre! Dessa biff-smörgåsar med rib-eye är inte bara lätta att tillaga utan också fantastiska. Hemligheten är att inte överkoka biffarna. Köttet kommer att hålla mycket mer ömt, smakrikt och perfekt för denna smörgås.
Ingredienser
- 4 biffar med ribben (benfritt, tunt snitt, cirka 1/4 tum tjockt)
- 1 matsked salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk lökpulver
- 2 stora deli bullar
- 1/4 kopp steksås
- 1/4 kopp majonnäs
- 1 liten lök (skuren i ringar)
- 4 salladsblad (tvättade)
- 1 stor tomat (skivad)
Steg för att göra det
Förvärm grillen för hög värme.
Smaksätt biffar med rib-eye med salt, svartpeppar och lökpulver.
Placera på grillen och koka i 4-5 minuter per sida, beroende på tjocklek.
När du har kokt efter önskemål (135 F för medium sällsynt och 145 F för medium), ta bort från grillen och låt vila i cirka fem minuter.
Servera på uppvärmda deli bullar med steksås, majonnäs, lök, sallad och tomat.
Recept Taggar:
- Tomat
- middag
- amerikan
- cookout
