Matsamling / Getty Images
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 4 filéer (4 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 223 | kalorier |
| 10g | Fett |
| 25g | Kolhydrater |
| 11g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 filéer (4 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 223 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 10 g | 12% |
| Mättat fett 4g | 21% |
| Kolesterol 34 mg | 11% |
| Natrium 73 mg | 3% |
| Totalt kolhydrat 25 g | 9% |
| Kostfiber 2g | 8% |
| Protein 11g | |
| Kalcium 78 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är ett bra sätt att få stekt fisk från din grill utan att använda mycket olja. Se till att du hanterar dessa filéer noggrant så att beläggningen förblir på.
Ingredienser
- 4 fiskfiléer (torsk, röd snapper, etc.)
- 2 koppar / 475 ml instant potatismos
- 2 matskedar / 30 ml smör (smält)
- 2 matskedar / 30 ml citronsaft
- 1 msk olivolja
Steg för att göra det
Förvärm grillen och se till att du har en mycket ren matlagningsrist.
Kombinera smält smör, citronsaft, olivolja och vitlök i en grund skål. Doppa fiskfiléer i smörblandningen och rulla i potatisflingor för att täcka.
Packa in varje filé i aluminiumfolie och placera på medium varm grill. Oljetillagningsrist och grill i 6 till 8 minuter, vrid en gång. Ta bort när du är klar (en intern temperatur på minst 145 F).
Recept Taggar:
- Potatis
- entree
- amerikan
- cookout
