Teriyaki-vingar och glutenfritt öl.
Todd Patterson / Getty Images
- Totalt: 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 2 1/2 koppar (20 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 32 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 7g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 2 1/2 koppar (20 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 32 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 749 mg | 33% |
| Totalt kolhydrat 7g | 2% |
| Kostfiber 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 9 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Tro det eller inte, sojasås görs vanligtvis med vete. Därför innehåller de flesta av de populära märkena sojasås, såväl som teriyaki-doppar som serveras på restauranger, gluten.
Vårt recept på glutenfri teriyaki-sås är lätt att göra. Använd det i dina asiatiska favoriträtter, doppa såser och marinader för grillat kött, fjäderfä och fisk. Vi gillar verkligen att doppa glutenfria kycklingvingar och trummor i denna läckra sås.
Några föreslagna butiksköpta glutenfria sojasåser inkluderar: San-J Organic Gluten and Wheat Free Tamari Soy Sauce and Eden Organic Soy Saus. Läs dock alltid produktetiketter. Tillverkarna ändrar ofta produktformuleringar utan förvarning. Vid tveksamhet ska du inte köpa eller använda en produkt innan du kontaktar tillverkaren för att verifiera att produkten är glutenfri. Detta är särskilt viktigt om du är celiaki eller på annat sätt har en mycket stark reaktion på gluten.
Som påminnelse ska du alltid se till att dina arbetsytor, redskap, kokkärl och verktyg är fria från gluten om du delar ett kök med andra.
Ingredienser
- 1 kopp glutenfri sojasås
- 1/2 kopp äppelcidervinäger
- 1/2 kopp ananasjuice
- 1/2 kopp brunt socker (ordentligt förpackat)
- 1 tsk vitlökspulver (inte salt)
Steg för att göra det
Lägg alla ingredienser i en 1-kvarts burk och skaka tills brunt socker har upplösts. Eller, för en något tjockare sås, lägg alla ingredienser i en kastrull och koka på medelhög värme, precis tills sockret har upplösts och såsen börjar sjuda.
Förvara i kylen, helst i en glasburk.
Recept Taggar:
- Ananas
- amerikan
- familjemiddag
- sås
