bluelily52 / Twenty20
För att hålla din gasgrill i fungerande skick, måste du spendera lite tid på att underhålla den. Du kan ju inte förvänta dig att din ugn fortsätter att fungera perfekt och inte behöver lite skötsel eller rengöring. Rengöring av din grill är en del av denna process; du måste skydda och upprätthålla din investering. Det finns tre cykler till ditt underhållsprogram.
Varje gång
- Förvärm din grill helt varje gång du sätter på den. Detta rengör och desinficerar din gasgrill. Brush kokgaller för att ta bort rester och ge dig själv en ren kokyta. Tänd upp värmen på din grill till maximalt när du har tagit bort den sista maten. Detta bränner bort alla dropparna och fettet i din grill. Täck över din grill så snart den har svalnat. Det är en myt att ett grillskydd orsakar rost.
Var tionde cookout
- Ta bort kokgallren och rengör dem på båda sidor. Medan gallren är ur grillen, rengör de metalldelarna (spärrarna) ovanför brännarna och under gallren. Borsta ut grillen på insidan i droppskålen nedan. släpp ut eller byt ut fettens dropppanna. Sätt tillbaka allt och eld upp grillen, låt den värmas upp i cirka 10 minuter eller tills det inte finns någon (eller åtminstone inte så mycket) rök från grillen.
En gång om året
- Avlägsna kokgallerna och blötlägg dem i varmt, tvålvatten. Ta bort spärren och gör samma sak mot dem. Borsta ut det inre av grillen. Lämna den oljiga ansamlingen som ett skyddande skikt på metallen. Med allting ur vägen, eld upp grillen precis tillräckligt länge för att titta på hur lågan kommer från brännarna. Om lågorna är ojämna, måste du rensa ut brännare. För att göra detta, ta bort de drabbade brännarna från grillen och, med en rörrensare eller liten tråd, tryck genom portarna (hål längs sidan). Tryck sedan försiktigt på brännarna, öppna änden nedåt, på marken för att förskjuta skräp inifrån brännaren. När du har rengjort, byt ut brännarna och skjut upp den igen. Om lågan är jämn, fortsätt. Om inte, upprepa detta steg. Rengör eller byt ut fettens droppskål. Medan gallren och spärren blötlägg, stäng upp grillen och ge utsidan en tvätt, precis som om du skulle göra din bil (om du har en). galler och barriär och sätt tillbaka din grill. Bränn upp grillen och låt den värmas upp, torka alla inre delar. Om du verkligen packar din grill för säsongen, stäng och koppla bort gasförsörjningen. Ta bort propanbehållaren från grillen och placera den på ett säkert, ventilerat område. Täck grillen och lägg den på ett skyddat läge.
Om du under rengöringen upptäcker att delar är slitna eller trasiga kan du behöva engagera dig i reparation av gasgrill.
