Carlos Gawronski / E + / Getty Images
- Totalt: 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 20 ounces
Vi är ett snabbt samhälle med lite tid att uppfylla alla våra dagliga dietbehov! Det är därför så många av oss vänder oss till multivitaminer och kosttillskott för att hjälpa oss att hålla jämna steg med en hälsosam kost. Vi poppar ett piller eller vänder oss till hälsobar och hälsodrycker som ersättare för det riktiga. Antingen har vi inte tid att följa en hälsosam kost och få alla de frukter och grönsaker vi behöver, eller så gillar vi dem inte!
Vissa studier tycker att det är bättre att ta ett tillskott eller vitaminpiller än att bara äta dåligt och hoppas på det bästa. Andra insisterar på att det bara inte finns någon ersättning för den riktiga saken. Det är sant att en multivitamin kan hjälpa till att upprätthålla hälsan när alternativet inte får tillräckligt med näringsämnen i våra livsmedel.
Men det som saknas i en multivitamin eller ett komplement är "hela" vitaminer, mineraler, fytoämnen och enzymer som färsk frukt och grönsaker erbjuder. Samspelet mellan alla näringsämnen i färska livsmedel är särskilt viktigt. Och det är viktigt att notera att multivitaminer och kosttillskott bearbetas, vilket innebär att näringsvärdet för vitamin eller mineral kan "kokas ut", vilket gör att vitaminer och mineraler i en multivitamin har liten eller ingen användning för oss näringsmässigt!
Phytonutrients, till exempel, kan inte reproduceras i ett piller och är avgörande för ett hälsosamt system. Vegetabiliska och fruktfibrer är också nödvändiga för optimal hälsa och replikeras inte lätt i form av piller eller dryck. Naturfiber är ersättningsbar och finns i varje frukt och grönsak som vi konsumerar. Kostfiber är viktigt för att upprätthålla ett hälsosamt hjärt-kärlsystem, minska risken för diabetes genom att ta bort ohälsosamt socker från kroppen och hjälpa till att hålla kolesterolnivån i kontroll. Allt detta kan tyvärr inte uppnås med ett piller.
Frukt och grönsaker är också för det mesta låg i kalorier, och detta är ytterligare en fördel för att äta hela färska råvaror. Att hitta ett sätt att inkludera frukt och grönsaker i din kost är ett sätt att minska vikten och minska risken för sjukdom.
C-vitamin är en annan ingrediens i så många av våra frukter och grönsaker som inte kan replikeras med ett piller. Även om vissa rekommenderar att ta ett C-vitamintillskott kan vara användbart om du inte uppfyller ditt dagliga behov, är de flesta experter överens om att ett C-vitaminpiller inte är ett substitut för den riktiga saken.
Det finns så många sätt att optimera din diet med den riktiga saken, färsk frukt och grönsaker, nötter, örter och kryddor och baljväxter. Att äta fler sallader, sträva efter en bit frukt som ett hälsosamt mellanmål snarare än hälsobar eller fruktjuice, och att inkludera fler grönsaker i dina kokta måltider är de enklaste sätten att undvika det tillskottet. Det bästa sättet? Gör en färsk juice eller smoothie!
Bästa färska livsmedel!
Kalium är särskilt viktigt för optimal hälsa och bananer är en exceptionell källa till det. De är också rika på vitamin B6 och mangan.
En stor källa till så många näringsämnen är gröna bladgrönsaker som spenat. Det ger också en hälsosam dos av kostfiber. Spenat erbjuder också ett brett utbud av fytonäringsämnen och enzymer samt B-komplexa föreningar, mangan, magnesium, kalcium och järn, för att bara nämna några viktiga näringsämnen! Hälsofördelarna med spenat är fantastiska!
Lägg till yoghurt till din smoothie för en hälsosam dos kalcium. Att använda skummjölk ger också vitamin D och kalcium.
Äpplen, citrusfrukter och kål är bland de bästa källorna till C-vitamin och löslig kostfiber. Överväg också att inkludera jordgubbar, kiwifrukt och andra bär för deras naturliga antioxidantinnehåll.
Inkludera nötter och frön som valnötter och linfrö för deras omega-3-fettsyrainnehåll. Linfrön är också rika på mangan, magnesium, fosfor och selen, liksom en stor källa till fiber och vitamin B1.
Ingredienser
- 1 kopp spenat
- 1 banan
- 1 kopp jordgubbar
- 1 äpple (skivad)
- 1 matsked linmjöl
- 1 kopp yoghurt
- 1 kopp kokosmjölk
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Kombinera alla ingredienserna i en mixer och bearbeta tills de är jämna. Tillsätt mer mjölk om det behövs för att tunna ut smoothien.
Häll i ett högt glas och njut.
Recept Taggar:
- smoothie
- amerikan
- tillbaka till skolan
- dryck
