Leah Maroney
- Totalt: 35 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 3 koppar (6 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 471 | kalorier |
| 21g | Fett |
| 66g | Kolhydrater |
| 10g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 3 koppar (6 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 471 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 21g | 26% |
| Mättat fett 12g | 60% |
| Kolesterol 69 mg | 23% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Totalt kolhydrat 66g | 24% |
| Kostfiber 2g | 9% |
| Protein 10g | |
| Kalcium 59 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Franska äppelpaj Granola är full av mjuka äpplen, russin, kokosnötter och naturligtvis havre! Kalla mig galen, men jag älskar en mjuk bakad granola. Granulans chewiness påminner mig om de läckra chewy granola barer som jag brukade äta som barn. Inspirationen till denna granola kom från vår mycket favoritgranola (Raspberry Field Farm) som vi brukade äta ständigt när vi gick på college i Hudson Valley. Deras äppelpajgranola är så unik. Den smakar exakt som äppelpaj och är mjuk och läcker.
Du kan piska upp denna granola ganska snabbt, särskilt om du köper torkade äpplebitar och inte gör dina egna hemma som jag. Vi har haft så många äpplen i huset från äppelplockningssäsongen! Jag har försökt använda dem på alla sätt som jag kan tänka på! Apple fritters och muffins har exploderat i vårt hus! Naturligtvis kan du torka dina egna äpplen om du vill. Skala bara, skär och hacka äpplen. Placera dem på en bakplåt och låt dem torka i en 200 F ugn i cirka 1 1/2 timme. Ta bort dem från ugnen, låt dem svalna lite och använd dem i alla recept som kräver torkade äpplen!
Denna granola serveras ovanpå yoghurt eller med mjölk. Det ger också ett snabbt och läckert mellanmål när som helst! Släpp bara den i din väska och ta den för att äta frukost! Du kan också äta det tillsammans med ett glas apple cider sangria!
Ingredienser
- 2 1/2 koppar havre (gammaldags)
- 1 kopp torkade äpplen (hackade)
- 1/4 kopp sötade kokosflingor
- 1/2 kopp russin
- 1 kopp skarp risflingor
- 2/3 kopp honung
- 1/2 kopp lönnsirap
- 2 teskedar kanel
- 1/4 tesked kryddor
- 1 nypa salt
- 8 msk smör
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 350 F.
Kasta havren, torkade äpplen, skarp risflingor, kokosnöt och russin i en stor skål. Se till att de är väl blandade och att goda saker sprids över havren.
Lägg honung, lönnsirap och smör i en kastrull. Värm på medium i cirka 5-6 minuter. Rör ibland med en träsked. Det kommer att skumma lite och det är ok. Blanda kryddorna i honungblandningen tills de är helt kombinerade.
Tappa den heta honungblandningen över toppen av havreblandningen och blanda med en gummispatel tills havren är helt belagd.
Sprid blandningen på en stor plåt i ett tunnt lager. Grädda i cirka 15-20 minuter. Låt granolan svalna och placera sedan i en lufttät behållare.
Recept Taggar:
- Äpple
- frukost
- amerikan
- tillbaka till skolan
