Diana Rattray
- Totalt: 60 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 45 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 653 | kalorier |
| 46g | Fett |
| 31g | Kolhydrater |
| 29g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 653 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 46 g | 59% |
| Mättat fett 26g | 128% |
| Kolesterol 141 mg | 47% |
| Natrium 1080 mg | 47% |
| Totalt kolhydrat 31 g | 11% |
| Kostfiber 4g | 13% |
| Protein 29g | |
| Kalcium 495 mg | 38% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Denna smakfulla tonfiskgryta är en familjeglädjare du kommer att göra om och om igen. Servera tonfiskgryta med en kastad sallad för en perfekt måltid varje veckodag.
Strimlad cheddarost gör en välsmakande toppning för gryta, men använd gärna en cheddar-jackblandning eller halv amerikansk processost. Lägg till extra ost om du vill!
Ingredienser
- 8 uns armbågens makaroner
- 7 till 10 ounces tonfisk (dränerad)
- 6 msk smör (delad användning)
- 3 matskedar lök (finhackad)
- 2 msk grön paprika (finhackad)
- 2 matskedar heltidsmjöl
- 3/4 tesked salt eller kryddat salt
- 1/8 tesked peppar
- 1 kopp mjölk
- 1/2 kopp frysta ärter (tinade)
- 1 burk (10 3/4 ounces) kondenserad grädde svamp soppa eller grädde av selleri
- 1 kopp (4 gram) strimlad cheddarost
- 1 kopp mjuka fina brödsmulor
Steg för att göra det
Värm ugnen till 350 F. Smör en gryta med 2 liter.
Koka makaroner i kokande saltat vatten enligt förpackningsanvisningarna tills de är mjuka, töm och skölj.
Smält 4 matskedar av smöret i en stor kastrull eller holländsk ugn; Tillsätt hackad lök och paprika och stek över låg värme i cirka 3 till 4 minuter, tills de är mjuka.
Tillsätt mjöl, salt och peppar; koka under omrörning i cirka 1 till 2 minuter.
Tillsätt mjölk och kondenssoppa och rör om på låg värme tills såsen är slät och förtjockad.
Tillsätt kokta, dränerade makaroner, skivad tonfisk, ärtor och ungefär hälften av osten till såsblandningen under omrörning.
Häll blandningen i den beredda grytan; topp med återstående strimlad ost.
Smält de återstående 2 matskedarna smör och släng med brödsmulorna tills de är noggrant belagda. Strö smulorna över ostskiktet.
Grädda gryta i 30 till 40 minuter, eller tills toppningen av smulan är vackert brun.
Recept Taggar:
- Cheddarost
- entree
- amerikan
- husmanskost
