Daine Fowler / Getty Images
- Totalt: 11 minuter
- Förberedelse: 7 minuter
- Kock: 4 minuter
- Utbyte: Serverar 4-6
En steksmörgås är en verklig övergivenhet. Den ödmjuka smörgåsen förvandlas till en måltid med tillägg av skivat mjukt och saftigt kött, oavsett om du lagar den specifikt för det här receptet eller använder rester.
Restbiff kan vara lite tuff och är inte så saftig som den var när den först kokades. För det här receptet och eventuella restbiffrecept, värmar jag upp biffskivorna i mikrovågsugnen i bara några sekunder tills skivorna är mjuka och friska. Samla sammies och ät!
Allt du behöver servera med detta recept är en grön sallad som kastas med skivade avokado och några druvtomater. Lägg till en krämig ranch eller vinaigrette salladdressing. Eller så kan du servera en fruktsallad med säsongens frukter, drizzed med en blandning av honung, timjanblad och apelsin- eller citronsaft. Till dessert skulle vissa brownies vara den perfekta pricken.
Ingredienser
- 1 pund kvar biff (skivad)
- 1/4 kopp majonnäs
- 2 matskedar senap
- 6 till 8 crusty sandwich-rullar (skivad och rostad)
- 8 bladgrönsallat
- 2 tomater (skivade)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm biffen, om så önskas, genom att lägga den i en panna över låg värme i en minut eller två, eller mikrovågsugn i cirka 20 till 30 sekunder i 5 till 6 skivor.
Sätt i smörgåsarna med mayo, senap, sallad, skivad tomat och biffskivorna på de rostade rullarna.
Servera genast och njut!
Receptvariation
- Du kan också sprida biffen med lite majonnäs och senap och göra smörgåsar med rullarna och tomaten. Packa in folie och baka vid 400 F i 12 till 18 minuter eller tills smörgåsarna är varma. Packa upp smörgåsarna under de senaste 2 minuterna så att brödet blir skarpt.
Recept Taggar:
- Tomat
- steksmörgås
- middag
- oss regionala
