Enkla individuella körsbärsspjäll.
Diana Rattray
- Totalt: 40 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 354 | kalorier |
| 17g | Fett |
| 47g | Kolhydrater |
| 6g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 354 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 17 g | 22% |
| Mättat fett 9g | 47% |
| Kolesterol 40 mg | 13% |
| Natrium 571 mg | 25% |
| Totalt kolhydrat 47 g | 17% |
| Kostfiber 5g | 18% |
| Protein 6g | |
| Kalcium 253 mg | 19% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Du kan tillverka dessa enkelserverade körsbärsspjäll i fyra 6-ounce ramekins. Mindre 4-ounce ramekins skulle göra sex desserter. Enkel hemgjord droppkakadeg gör dessa kullerster till en snabb och enkel förberedelse.
Cherry Pie fyllning är en annan bra genväg. Använd en god kvalitet eller "premium" körsbärsröd fyllning eller gör din egen med färska körsbär (se nedan).
Du kan också använda en kexmix för att tillverka kexen. Se tips för instruktioner.
Ingredienser
- 1 kan (20 ounces) körsbärsröd fyllning
- 1 kopp helmjöl
- 3 tsk granulerat socker
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tesked grädde tandsten
- 1/8 tesked salt
- 4 matskedar smält smör (2 gram)
- 1/2 kopp mjölk
- 1/4 kopp vaniljesocker (eller kanelsocker, för toppning)
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Smör fyra 6-ounce ramekins *. Dela pajfyllningen mellan ramekins. Placera dem på en folie-fodrad bakplåt.
Värm ugnen till 375 F.
Kombinera mjöl, socker, bakpulver, grädde av tartar och salt i en medium skål. Tillsätt det smälta smöret och mjölken under omrörning tills den är fuktig. Släpp smeten genom att höja matskeden på fyllningen.
Strö kanelsocker eller vaniljesocker över kexen.
Grädda i ungefär 20 minuter, eller tills kexen har brunat och fyllningen är varm och bubblande.
Gör 4. * Använd sex 4-ounce ramekins för att göra 6 skomakare.
Servera och njut!
tips
Hemlagad färsk körsbärspåfyllning: I en stor kastrull kombinerar du 6 koppar färskt avstamad och groddkörsbär med 1/2 kopp vatten, 1/14 koppar granulerat socker och 4 matskedar majsstärkelse. Rör om och koka sedan blandningen. Sänk ner värmen till låg och koka under omrörning ofta i cirka 8 till 10 minuter. Kyl lite och använd i alla recept som kräver fyllning med körsbärspaj.
Biscuit Mix Biscuits: Byt ut mjöl, bakpulver och salt med 1 kopp kex bakblandning. Tillsätt sockret, 3 matskedar smält smör och 1/2 kopp mjölk. blanda och släpp på fyllningen. Strö över kanelsocker eller vaniljesocker och grädda enligt anvisningarna.
Recept Taggar:
- körsbär
- efterrätt
- amerikan
- familjemiddag
