Brockmans Gin
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 435 | kalorier |
| 3g | Fett |
| 67 g | Kolhydrater |
| 8g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 435 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 3g | 4% |
| Mättat fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 67 g | 24% |
| Kostfiber 31g | 110% |
| Protein 8g | |
| Kalcium 171 mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Brockmans Gin följer en stil med gin som stöder på andens signatur enbär och fokuserar på en fruktsmak istället. I det här fallet är det blåbär och björnbär och björnbärs sidovagnreceptet spelar upp den smakprofilen för att skapa en härlig upplevelse av den populära sidovagnen.
Cocktail är ganska enkel och följer den grundläggande syredryckformeln. Gin är en fin grund för den söta och sura kombinationen av trippel sek och citronsaft. Att lägga till färska björnbär ger det en underbar dimension och plommonbitarna avslutar det perfekt. Allt går snabbt samman och skapar en läcker sommartidscocktail som du vill blanda mer än en gång.
Ingredienser
- 4 björnbär
- 3/4 ounce trippel sek
- 1/2 uns citronsaft (färsk)
- 1 1/2 gram gin (Brockmans Gin)
- 1 streck plommonbitare
- Garnera: citron twist
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Tillsätt björnbär, trippel sek och citronsaft i en blandningsglas eller cocktail-shaker. Muddla väl.
Tillsätt gin och plommonbitarna, fyll sedan på med is.
Skaka kraftigt.
Sila i ett kylt cocktailglas.
Pynt med citron twist.
Servera och njut!
tips
- För den bästa drinken kan du försöka använda färska björnbär, särskilt när de är på topp. Du vill matcha kvaliteten på din trippel sekund till gin. Ett populärt alternativ på topphyllan är Cointreau, även om det finns andra tillgängliga som gör utmärkta drycker. Ofta är de billigaste flaskorna väldigt sirapliknande och kommer att kasta drycken ur balans. Den genomsnittliga citronen ger 1 3/4 gram juice, så en frukt räcker för ett par drinkar. Innan du klipper citronen för att juice den ska du klippa citronvridningen från skalet med hjälp av en kniv eller kanalkniv. Fee Brothers gör plommonbitare och det kan vara det enda kommersiellt tillgängliga alternativet i denna speciella smak.
Receptvarianter
- Detta recept är tillmötesgående till Brockmans och dess fruktprofil gör det till en perfekt passform. Du kan dock göra en utmärkt drink med andra gins. Gör några experiment och smaka på skillnaden mellan den här nyare stilen med gin och mer traditionella torra gins. Det är ganska fascinerande. Prova detta recept med andra bär. Blåbär är det andra naturliga komplementet till Brockmans, även om hallon skulle vara en fin kontrast.
Hur stark är en Blackberry Sidevagn?
Brockmans tappas med standard ginstyrka på 80 bevis. I kombination med den genomsnittliga trippelsekvensen kommer den här cocktailens alkoholhalt att ligga inom 24 procent ABV (48 proof). Det är typiskt för denna stil av dryck och liknar den styrka som den kosmopolitiska. Det är inte en lätt drink, så tänk på detta om du vill undvika en baksmälla.
Recept Taggar:
- Björnbär
- amerikan
- fest
- cocktail
