istetiana / Getty
- Totalt: 40 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 30 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 136 | kalorier |
| 3g | Fett |
| 26g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 136 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 3g | 3% |
| Mättat fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 785 mg | 34% |
| Totalt kolhydrat 26 g | 9% |
| Kostfiber 0g | 2% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 41 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa enkla grillade korvar gör ett enkelt mellanmål för fester eller skräddarsydd. Varmkorvarna sjunkes i en hemgjord grillsås. Servera dem direkt med korvbullar eller överför dem till en långsam spis för att hålla varma för gästerna.
Se även
Klassisk Coney Island Hot Dog-sås
Lönn och brunt socker Bacon-inslagna mini korv
Ingredienser
- 1 liten lök, hackad (ca 1/4 till 1/2 kopp)
- 1 matsked vegetabilisk olja
- 1 kopp tomatketchup
- 1/2 kopp hackad selleri
- 2 matskedar brunt socker
- 2 matskedar Worcestershire-sås
- 1 matsked vinäger
- 1 matsked förberedd senap
- 1/2 kopp vatten
- 1/2 tesked salt
- 8 korv
- 8 hot dog bullar, split
- Valfritt garnering: surkål, hackad lök, senap, ketchup, smak
Steg för att göra det
Kok lök i varm olja på medium-låg värme i en tung stekpanna. Rör in ketchup, selleri, brunt socker, Worcestershiresås, vinäger, senap, vatten och salt. Täck och låt sjuda i 15 till 20 minuter.
Lätt poäng korv diagonalt med 1-tums intervall.
Lägg korv till sås; täck och låt sjuda i cirka 15 minuter längre.
Toast split bullar.
Servera korv med rostade bullar och dina favorit smaktillsatser.
Receptvariation
- För rökig grillsmak, tillsätt ca 1/2 till 1 tesked flytande rök till såsblandningen.
Recept Taggar:
- Tomat
- lunch
- sydlig
- födelsedagar
