Granen / Anfisa Strizh
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: Cirka 3/4 kopp (12 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 5 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 1g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: Cirka 3/4 kopp (12 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 5 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 1 g | 0% |
| Kostfiber 1 g | 2% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 17 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Det här receptet kräver många lagerblad. Det handlar faktiskt om 1/3 kopp, så om du har krossade lagerblad kan du använda dem. Den verkliga hemligheten med stekt kalkon är att få en bra beläggning av gnuggan på kalkonytan innan den träffar oljan.
Ingredienser
- 25 medelstora lagerblad (hela)
- 3 matskedar / 45 ml varm kreolsk krydda
- 1 matsked / 15 ml timjan (torkad)
- 1 matsked / 15 ml oregano (torkad)
- 2 teskedar / 10 ml vitlökpulver
- 1 1/2 teskedar / 7, 5 ml svarta pepparkorn
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen / Anfisa Strizh
I en kryddkvarn slipar du lövbladet till ett fint pulver. Placera i en liten skål. Mal också timjan, oregano, pepparkorn.
Granen / Anfisa Strizh
Tillsätt alla ingredienser i skålen och blanda ihop. Dela upp i tre lika stora delar.
Granen / Anfisa Strizh
Gnid en del på kalkonens insida; gnugga den andra delen under huden runt brösten; och gnugga den sista delen över utsidan av kalkon.
Granen / Anfisa Strizh
Kyl över natten.
Laga din kalkon och njut!
Granen / Anfisa Strizh
Recept Taggar:
- gnugga
- sidorätt
- cajun
- falla
