Maren Caruso / Digital Vision / Getty Images
- Totalt: 4 timmar 15 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Laga mat: 4 timmar
- Utbyte: 1 Crockpot (4 till 6 portioner)
Denna läckra tröstande version av makaroner och ostkockar i din crockpot - ja, även pasta! Du måste titta noggrant på tidpunkten för detta recept; gör inte det och lämna sedan huset i timmar. Och kom ihåg att varje crockpot kockar lite annorlunda; vet hur ditt fungerar innan du gör det här receptet.
Du kan använda olika typer av pasta i det här receptet, men tillagningstiden blir lite annorlunda. Jämför tillagningstiderna på lådan med pasta som du väljer med en låda med makaronipasta. Öka tillagningstiden i långsam spis med samma andel.
Du kan också variera osten du använder i det här receptet. Prova en kombination av Colby och Havarti, eller använd Gouda med provolone. En sak du behöver använda är dock den amerikanska osten. Denna ingrediens har stabilisatorer och emulgatorer som gör skålen krämig och förhindrar att den bryts.
Denna rika maträtt är den perfekta saken att servera på en kall vinternatt. Lägg till en skarp grön sallad eller fruktsallad och lite rostat vitlöksbröd. Till dessert skulle vissa brownies eller en chokladkaka vara den perfekta pricken.
Ingredienser
- 1 (10 ounce) behållare kyld Alfredo-sås
- 1 (12 ounce) burk avdunstad mjölk
- 1-1 / 3 koppar mjölk
- 1 ägg
- 2 matskedar Dijons senap
- 1/2 pund (8 ounce) makaronipasta
- 2 koppar strimlad cheddarost
- 2 koppar strimlad amerikansk ost
- 1/4 kopp riven parmesanost
- 3 msk smör (smält)
- 1/8 tesked vit paprika
- 1/2 tsk lökpulver
- 1/8 tesked vitlökpulver
- 1/2 tesked salt
- 1/4 kopp smör (smält)
- 1-1 / 2 koppar brödsmulor
Steg för att göra det
Spraya insidan av crockpotten med nonstick kokspray och lägg åt sidan.
I en stor skål, slå Alfredo-sås med färsk och indunstad mjölk, ägg och senap. Rör i den okokta makaronerna och alla strimlade ostar, 3 matskedar smält smör, peppar, lök- och vitlökpulver och salt; blanda väl.
Häll denna blandning i den beredda långsamma spisen. Täck och koka på lågt i 3 till 4 timmar; testa för att se till att makaroner är kokta. Rör INTE eller ta bort locket medan den här maträtten lagar mat, eller det tar längre tid att laga mat och det kan laga ojämnt.
För att avsluta receptet kan du lägga till en crunchy bröd smulor toppning. Smält 1/4 kopp smör i en liten kastrull. Tillsätt brödsmulor och rostat bröd, rör hela tiden, på medelvärme i cirka 3 till 5 minuter eller tills smulorna är vackert bruna och doftande. Strö brödsmulor över mac och ost precis innan servering.
Recept Taggar:
- Amerikansk ost
- middag
- amerikan
- tillbaka till skolan
