Teubner / StockFood Creative / Getty Images
- Totalt: 4 timmar 20 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Laga mat: 4 timmar
- Utbyte: 6 koppar (10 till 12 portioner)
Detta läckra och enkla fem-ingrediens aptitretare recept för lerkruka Reuben dopp är perfekt för en spridning för fotbollskådare. Om din publik älskar corned beef, finns det verkligen inget annat val för ett mellanmål. Kombinationen av salt corned beef, något kryddig och crunchy surkål, rik gräddeost och schweizisk ost och tangy Thousand Island Dressing är fantastisk.
En Reuben är en smörgås tillverkad av rågbröd, fylld med skivad corned beef, surkål och schweizisk ost. Det är vanligtvis rostat eller stekt och serveras varmt med ett glas kall öl. Att förvandla denna smörgås till en aptitretare är inspirerad.
Detta dopp, som alla enkla recept, kan multipliceras för att tjäna fler människor. Kom bara ihåg kardinalregeln för användning av lerkruka: lerkruken måste fyllas 1/2 till 3/4 full eller maten kan brännas eller inte värmas tillräckligt. Det här receptet gör cirka 6 koppar, så om du fördubblar kan det läggas i en 4-liters långsam spis. Rör maten i långsam spis från tid till annan för att se till att allt smälter och värms jämnt.
Servera detta dopp med några mycket kraftiga potatischips, med kringlor och med skivor rågbröd som har spridits med smör och rostat tills de är skarpa. En liten kniv eller två hjälper till med serveringen. Lägg till massor av kallt öl, pop och fizzy vatten i stora badkar med is för att slutföra din festinställning.
Ingredienser
- 2 koppar kokt corned beef (kuberad)
- 2 koppar surkål (sköljd, tömd, hackad)
- 1 (8-ounce) paket gräddeost (mjukt och skuren i kuber)
- 2 koppar strimlad schweizisk ost eller Havarti-ost
Steg för att göra det
Spraya en långsiktig 2-liter långkokare med nonstick kokspray.
Kombinera corned beef, surkål, gräddeost, schweizisk ost och Thousand Island dressing i crockpotten och rör om.
Täck crockpot och koka på LÅG i 4 timmar. Rör om varje timme för att kombinera och skrapa ner sidorna så att doppet inte brinner
Detta dopp hålls i 2 timmar på LOW, omrörning var 30 minut. Servera med parti rågbrödskivor eller rostade rågbröd, kringlor, pickles, kraftiga ruffled potatischips och franska brödbitar.
Recept Taggar:
- dopp
- aptitretare
- amerikan
- falla
