Envision / Getty Images
- Totalt: 6 timmar 25 minuter
- Förberedelse: 25 minuter
- Laga mat: 6 timmar
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 381 | kalorier |
| 17g | Fett |
| 15g | Kolhydrater |
| 39g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 381 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 17 g | 22% |
| Mättat fett 7g | 33% |
| Kolesterol 252 mg | 84% |
| Natrium 551 mg | 24% |
| Totalt kolhydrat 15 g | 5% |
| Kostfiber 2g | 8% |
| Protein 39g | |
| Kalcium 61 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Dessa svinbullar är en klassisk, gammaldags komfortmat. Den här versionen tillagas i crock potten. Om du gillar massor av sås, dubbla tomatsoppan och tärnade tomater.
Du kanske också vill lägga till kryddat salt eller en örtkryddningsblandning i såsen. Basilika skulle också vara bra i såsen. Chilipulver och kreolsk krydda skulle vara utmärkt.
Köttbullar och sås smakar utmärkt med potatis, men de skulle också gå bra med ris, spaghetti squash eller zucchini nudlar.
Ingredienser
- 1 1/2 kilo magert nötkött
- 1/2 kopp rått ris (vitt, långkornigt)
- 1/2 kopp lök (finhackad)
- 1/2 kopp grön paprika (finhackad)
- 1 stort ägg
- 1 tesked kosher salt
- 1/4 tesked svartpeppar
- 1 (10 3/4 ounces) tomatsoppa
- 1 burk (14, 5 ounces) tomater (tärning)
- Garnera: färsk persilja (hackad)
Steg för att göra det
I en stor skål kan du kombinera kallt nötkött, ris, lök, grön paprika, ägg, salt och peppar. Blanda väl till blandningen.
Forma köttblandningen till 24 köttbullar, cirka 1 1/2 tum i diameter. Placera köttbullar i porslinet på din långsam spis.
I en annan skål, kombinera soppa och tomater. Häll över köttbullarna.
Täck och koka på lågt i cirka 6 timmar eller på högt i 3 till 4 timmar.
Recept Taggar:
- Ris
- crockpot köttbullar
- entree
- amerikan
