Glasshouse-bilder / Getty Images
- Totalt: 70 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 60 minuter
- Utbyte: 16 stycken
Nu kan du skapa din egen sydstilig majsbröd hemma med det här receptet från den populära restaurangen i Cracker Barrel.
Ingredienser
- 2/3 kopp hackad lök
- 2 koppar hackad selleri
- 2 liter daggamla, rivna majsbröd
- 1 kvart dag gamla, rivna kex
- 1/4 kopp torkade persiljaflingor
- 2 tsk fjäderfäkryddor
- 2 ters mark salvia
- 1 tsk grovmalt peppar
- 4 gram margarin
- 1 kvart (32 ounces) plus 1 (14 ounce) kan kycklingbuljong
Steg för att göra det
Förvärm ugnen till 400 F.
Blanda lök, selleri, riven majsbröd och kex, persilja, fjäderfäkryddning, salvia och peppar i en stor blandningsskål. Tillsätt smält margarin till blandningen. Rör om tills det är väl blandat.
Tillsätt kycklingsbuljong till torra ingredienser och blanda väl. Förbandet ska ha en våt men inte soppig konsistens som en snabb smet (eller majsbröd).
Dela blandningen jämnt i två (8 x 8 tum) kokkärl sprayade med non-stick spray.
Grädda upptäckt i 1 timme tills det är lättbrunt på toppen.
Receptet kan fördubblas.
Tips för bra klädsel: Riv kakor och majsmuffins i en matprocessor tills det grovmalt eller använder de största hålen på din rivjärn. Byt ut din egen hembakade kycklingbestånd eller lager för konserver om du föredrar.
Recept Taggar:
- majsbröd
- sidorätt
- sydlig
- jul
