Westend61 / Getty Images
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
Citronsipparen är en enkel och uppfriskande cocktail som är en perfekt sommardryck. Den kopplar ihop den uppfriskande smaken av citrusvodka med de färska smakerna av gurka och koriander. När du har tillsatt sirap och läsk sitter du kvar med en cool cocktail som definitivt har en trädgårdsfrisk känsla.
Receptet kommer från New Amsterdam Spirits och designades ursprungligen för att innehålla deras Citron Vodka. Den smaken har sedan dess avbrutits, även om märket erbjuder en citron och en orange vodka, som båda är bra smak och budgetvänliga vodkas som skulle vara en glädje i detta recept.
Ingredienser
- 2–3 skivor gurka
- 1 1/2 uns citrusvodka
- Nypa koriander
- 1/2 uns enkel sirap
- 4 gram citron-lime soda (eller tillräckligt för att fylla)
- Garnera: gurka skiva
- Garnera: koriander
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Slå i gurken i en cocktail-shaker.
Tillsätt vodka, koriander och enkel sirap, fyll sedan skakaren med is.
Skaka väl och sil i ett kylt kollinsglas fyllt med färsk is.
Börja med läsk och garnera med gurka och koriander.
Servera och njut!
tips
- Alla citrusvodka kan användas i denna cocktail. Det är den mest populära smaksatt vodka och majoriteten av vodkamärken producerar minst ett alternativ. Ofta hänvisar "citrus" vodka till en blandning av citrusfrukter. Du kan säkert hälla en vodka som innehåller en ensam frukt, inklusive grapefrukt, citron, lime eller orange. Färska koriander är bäst för cocktails. Du kan minska örtens smak genom att riva bladen och sedan lägga till dem i leran. Kom ihåg att det är en väldigt smakfull ört, så gå inte överbord!
Receptvarianter
- Detta är ett perfekt recept för att förvandlas till en cocktail med stor batch och serveras av kannan. Gör så mycket du vill och håll vodka till soda-förhållandet någonstans runt 1: 4. Till exempel, för att fylla en 60-ounce kanna fylld med is, börja med 1 kopp vodka och 4 koppar läsk, söta den med 1/3 kopp sirap. Använd en hel skivad gurka och tillsätt en liten kvist koriander till leran. Rör upp och justera vilken ingrediens som helst efter behov. Goda örter som kan användas som ersättning för koriander inkluderar basilika, mynta och salvia. Var och en är mild jämfört med koriander, så du kan komma undan med några blad för en enda cocktail och större kvistar för en stans.
Hur stark är en Citron Sipper?
Standardstyrkan för smaksatt vodka är 70-bevis, men det finns några 80-bevis flaskor där ute. Hursomhelst kommer detta att bli en väldigt mild cocktail som väger någonstans cirka 9 procent ABV (18 bevis). Det är helt normalt för blandade drycker med highball och det är faktiskt lättare än att smutta på det genomsnittliga vinet.
Recept Taggar:
- vodka cocktail
- amerikan
- sommar
- dryck
