Poängen
Än en gång har Char-Broil producerat en annan gasgrill med en träkolinsats. Genom att lova det bästa från båda världarna kan den här modellen snabbt omvandlas till en gas- eller kolgrill med hjälp av en specialdesignad kolskål som passar direkt över gasbrännarna. Hela poängen med denna grill är att när du vill att det ska vara en gasgrill så är det, och när du vill att det ska vara en kolgrill, lägger du i den specialkolspanna, eldar upp gasbrännarna för att tända kolet och cirka 15 minuter är den redo att laga mat. Problemet och fördelen med denna grill är att den är billig. vilket är bra eftersom det är, ja, billigt, men dåligt eftersom det är billigt gjort, vilket betyder att det är ganska billigt.
Fördelar
-
Billig
-
Har både gas och kol
Nackdelar
-
Lättbrännare av låg kvalitet
-
Billig konstruktion
-
Matlagningsgaller chip lätt
-
Grillafunktionen för kol är begränsad
Beskrivning
- Tre 13333 BTU rörformiga brännare420 kvadratmeter primärt grillutrymme för en total kokarea på 540 kvadrat tum40.000 BTU total uteffekt från huvudbrännarna12.000 BTU standard sidoförbränare under ett infällt höljeElektrisk (AA-batteri) tändning Porslinbelagd gjutjärnskokning gallrar Stämd träkolpan Målad stålplåtkropp och ram med nedfällbara sidobord Inte konvertibelt till naturgasLock och propantank säljs separatMade av Char-Broil i Kina, säljs genom olika butiker
Guide Review - Char-Broil Gas2Coal 3-Burner Model # 463340516
Redan 2004 erbjöd Char-Broil Easy Charcoal / Gas Grill Hybrid grill. I grund och botten var den grillen, som den här, en vanlig gasgrill med en speciell droppe av kolpanna, en teknik som de hade köpt av sin uppfinnare många år tidigare. Tanken är att huvudbrännarna kan användas för att tända kolet, vilket ger användaren möjlighet att använda det som antingen en gas- eller kolgrill. Medan idén är sund och den används i ett antal högre grillar med framgång, har denna idé problem, främst för att det som gör en bra gasgrill (som den inte är) är exakt det som gör en dålig kolgrill.
Gas2Coal är den senaste versionen av denna idé för Char-Broil och de har faktiskt försökt göra några förbättringar. Ursprungligen var kolpannan, som användes i denna grillstil i grund och botten ett djupkakorark. Det fanns inte luftflöde och kolet antändes genom att bli riktigt hett sittande över gasbrännarna. Nu är den här panelen faktiskt funktionell, åtminstone ser den så ut. Det finns ett par rader av ventiler som luften faktiskt kan resa genom grillen och hjälpa till att förbättra kolet. Kolen sitter inte över ventilationsöppningarna till luftflödet är begränsat. Detta förhindrar att kolen, som sitter direkt under de porslinsbelagda gjutjärns matgaller kommer ut ur kontrollen, så att värmen hålls nere från löjligt och kolet inte brinner ut för snabbt.
En annan stor nyhet för den här modellen är att det finns en verklig plats att placera kolpannan när du inte använder den, direkt under eldstaden på sin egen lilla hylla. Detta gör lagring faktiskt möjligt och panelen är lätt åtkomlig. Bortsett från den här funktionen, den kolkokdel som är, detta är i verkligheten, en grundläggande tre-brännare gasgrill med en 12 000 BTU-sidobrenare. Som gasgrill är värmeproduktionen bra, tillräckligt bra för att göra riktigt grilla, vilket naturligtvis är något som många moderna gasgrillar tycks ha problem med.
I slutändan handlar den här grillen inte om kvaliteten eller bristen på hur den fungerar som en gasgrill, vilket är ganska bra för priset, men vad det är och hur människor ser på det. Detta säljs som den perfekta lösningen för den person som letar efter det "bästa av båda grillarvärlden", för att citera litteraturen. Vad det egentligen saknar är mångsidigheten och glädjen som är kolgrilling. Ja, du kan skjuta upp kolen och kasta ett par biffar där och de kommer att bli bättre än de skulle göra över gasbrännarna, men värmens jämnhet och kontrollen av den värmen saknas verkligen. Problemet är, i den sista raden i denna översyn, att det som en kolgrill inte är så kul att använda.
