snowpea & bokchoi / Flickr CC 2.0
- Totalt: 23 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 18 minuter
- Blötlägg: 5 minuter
- Utbyte: 3-6 portioner (3-6 portioner)
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
180 | kalorier |
12g | Fett |
11g | Kolhydrater |
7g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 3-6 portioner (3-6 portioner) | |
Belopp per portion | |
kalorier | 180 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 12 g | 15% |
Mättat fett 6g | 32% |
Kolesterol 132 mg | 44% |
Natrium 132 mg | 6% |
Totalt kolhydrat 11g | 4% |
Kostfiber 0g | 1% |
Protein 7g | |
Kalcium 134 mg | 10% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta kanadensiska franska rostat brödrecept, växelvis känt som gyllent bröd eller smärtsjuka , är en enkel beredning av tjockt skivat bröd blött i sötat, kanelbröd, och sedan skålt i smör till gyllene perfektion. Ursprunget till det nyckfulla namnet "gyllent bröd" kommer från den känsliga nyans som brödet tar på sig efter det att det har stekats och drizzed med bärnsten lönnsirap.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1 matsked socker
- 1/2 tesked vaniljextrakt
- 1/4 tesked kanel
- 1 kopp mjölk
- 6 skivor bröd (dag gammal)
- 3 matskedar smör
- Garnera: lönnsirap
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Pisk ägg, socker, vaniljextrakt och kanel tillsammans tills blandningen är helt blandad och slät.
Rör om mjölken i äggblandningen tills den är helt integrerad.
Lägg brödskivorna i äggblandningen, vänd dem för att täcka alla ytor och låt brödet blöta i 5 minuter.
Smält 1 matsked smör i en stor stekpanna på medelhög värme. Koka 2 skivor blötläggt bröd i det smälta smöret i 3 minuter.
Vänd skivorna med franskt rostat bröd och koka dem i ytterligare 3 minuter tills de är gyllenbruna och lätt krispiga på varje sida.
Upprepa med återstående smör och blött bröd.
Dricks
- Medan mjukare bröd kan användas, ger detta franska toastrecept fantastiska resultat med ett torrare, mer omfattande bröd, som ett landsbröd eller baguetter.
Recept Taggar:
- fattiga riddare
- gyllene bröd
- sidorätt
- franska