Bad

Kanadensisk fransk rostat bröd recept (aka gyllene bröd)

Innehållsförteckning:

Anonim

snowpea & bokchoi / Flickr CC 2.0

  • Totalt: 23 minuter
  • Förberedelse: 5 minuter
  • Kock: 18 minuter
  • Blötlägg: 5 minuter
  • Utbyte: 3-6 portioner (3-6 portioner)
12 betyg Lägg till en kommentar
Näringsriktlinjer (per portion)
180 kalorier
12g Fett
11g Kolhydrater
7g Protein
Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×
Näringsinnehåll
Portioner: 3-6 portioner (3-6 portioner)
Belopp per portion
kalorier 180
% Dagligt värde*
Totalt fett 12 g 15%
Mättat fett 6g 32%
Kolesterol 132 mg 44%
Natrium 132 mg 6%
Totalt kolhydrat 11g 4%
Kostfiber 0g 1%
Protein 7g
Kalcium 134 mg 10%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.
(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Detta kanadensiska franska rostat brödrecept, växelvis känt som gyllent bröd eller smärtsjuka , är en enkel beredning av tjockt skivat bröd blött i sötat, kanelbröd, och sedan skålt i smör till gyllene perfektion. Ursprunget till det nyckfulla namnet "gyllent bröd" kommer från den känsliga nyans som brödet tar på sig efter det att det har stekats och drizzed med bärnsten lönnsirap.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 matsked socker
  • 1/2 tesked vaniljextrakt
  • 1/4 tesked kanel
  • 1 kopp mjölk
  • 6 skivor bröd (dag gammal)
  • 3 matskedar smör
  • Garnera: lönnsirap

Steg för att göra det

    Samla ingredienserna.

    Pisk ägg, socker, vaniljextrakt och kanel tillsammans tills blandningen är helt blandad och slät.

    Rör om mjölken i äggblandningen tills den är helt integrerad.

    Lägg brödskivorna i äggblandningen, vänd dem för att täcka alla ytor och låt brödet blöta i 5 minuter.

    Smält 1 matsked smör i en stor stekpanna på medelhög värme. Koka 2 skivor blötläggt bröd i det smälta smöret i 3 minuter.

    Vänd skivorna med franskt rostat bröd och koka dem i ytterligare 3 minuter tills de är gyllenbruna och lätt krispiga på varje sida.

    Upprepa med återstående smör och blött bröd.

Dricks

  • Medan mjukare bröd kan användas, ger detta franska toastrecept fantastiska resultat med ett torrare, mer omfattande bröd, som ett landsbröd eller baguetter.
Lär dig mer om olika typer av smör

Recept Taggar:

  • fattiga riddare
  • gyllene bröd
  • sidorätt
  • franska
Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!