Brian Yarvin / Photodisc
- Totalt: 17 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 12 minuter
- Utbyte: 8 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 184 | kalorier |
| 12g | Fett |
| 13g | Kolhydrater |
| 6g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 184 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 12 g | 16% |
| Mättat fett 7g | 36% |
| Kolesterol 33 mg | 11% |
| Natrium 360 mg | 16% |
| Totalt kolhydrat 13g | 5% |
| Kostfiber 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Kalcium 155 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är ett superlätt hominy grytarecept. Hominyen kokas helt enkelt med ost och kokas sedan tills den är brun.
Ingredienser
- 3 1/2 koppar hominy (ungefär en stor burk, eller cirka 29 uns)
- 1 kopp vatten
- 1 tesked salt
- 1/2 kopp riven skarp Cheddarost
- 1/4 kopp smör
- 1 kopp värmd mjölk
Steg för att göra det
I skillet kombinerar hominy med vatten, salt, ost och smör.
Koka på låg värme, rör om ibland tills ost och smör har smält.
Rör gradvis in mjölk och koka under omrörning ibland tills den är tjock och bubblande. Sätt under slaktkroppen till brun.
Recept Taggar:
- Cheddarost
- sidorätt
- sydlig
- familjemiddag
