Mark Hodgson / Getty Images
Ett glas eller två vin med aptitretare eller middag markerar dagens slut, en TGIF fredagskväll eller en middag ute på en restaurang och är en beredskap i baren vid varje fest och är husets specialitet vid trendiga vinbarer. Du kanske inte vill tänka på kalorier när du kyler eller festar, men alla lägger till, oavsett om du föredrar ett glas rött eller vitt.
Och vinkalorier är ett hett ämne, särskilt med alla de trendiga Medelhavsbaserade dieterna och röttvins resveratrolbindning till friskare hjärtan och trimmer midjelinjer. Men medan du är fokuserad på allt detta hälsosamt ätande och vinets fördelar, kanske du undrar hur mycket det kostar dig i kaloriavdelningen. Ett glas lägger inte till många, men om du fortsätter att fylla på det blir numret ganska högt ganska snabbt. Som alltid är moderation nyckeln.
Kalorier i vin
Röda viner har vanligtvis något lägre mängder restsocker än vita viner. Så om du strikt jämför jämför äpplen med äpplen, kommer kalorierna i röda viner som cabernet sauvignon, pinot noir, Zinfandel, Malbec och merlot ofta att vara lite lägre än de som finns i ett glas vitt vin som chardonnay, sauvignon blanc eller pinot grigio.
Men de flesta näringsdiagram delar inte hårstrån på restsockerinnehållet och tillåter både röda och vita viner att väga in till 25 kalorier per uns vin. Men om du dricker ett söt dessertvin eller isvin, kommer kaloriträkningen att vara lite högre på grund av det extra socker som dessa viner innehåller.
Vin och kalorier: The Bottom Line
Precis som alla andra aspekter av kaloriräkning är det den portionsstorlek som verkligen betyder något. De flesta näringsdiagram har ett kaloriinnehåll som är baserat på ett 4-ounce glas vin (bokstavligen en halv kopp), men de flesta vinglas är fyllda med 5 till 6 ounce vin (kallas en standard häll), vilket gör ett realistiskt glas vin mer som 125 till 150 kalorier per servering av "verklig värld". Det är lätt att se hur snabbt du kan lägga till 300 kalorier till ditt dagliga intag med bara ett par glas. Som jämförelse har en 12 ounce flaska vanlig koks 140 kalorier och en 12 ounce flaska ölpaket med 148 kalorier.
Exakt kalori räknas
För vissa är det inte tillräckligt att veta att det finns cirka 25 kalorier i ett uns vin. De vill veta exakt hur många kalorier som finns i deras Merlot eller sauvignon blanc. För de detaljerade dietersna finns det officiella USDA National Nutrient Database-vinkaloriföretaget, fördelat på vinvarianter. Detta diagram visar också kolhydraterna för varje vin.
