John Wang / Getty Images
Medan vissa skulle säga att en köksblandare inte är nödvändig, förlitar andra sig starkt på sin mixer och skulle gå förlorade utan en. En köksblandare kan göra matlagningen effektivare och därmed spara tid i köket. Och när du börjar använda en mixer kommer du att nå det oftare för olika användningsområden. Att köpa en köksblandare låter som en enkel uppgift, men med olika typer och funktioner tillgängliga tar det en del hänsyn för att ditt inköp av apparater uppfyller dina behov.
Typer av blandare
Det finns ganska många blandare att köpa, vissa med grundläggande funktioner medan andra kan bearbeta hårda livsmedel eller laga soppa. Burkblandare är de mest populära med funktioner, kapacitet och priser som varierar beroende på kraft, funktion och bladdesign. Multifunktionsblandare är mer mångsidiga men kostsamma. Hand- eller nedsänkningsblandare har vanligtvis grundläggande rengörings-, blandnings- och blandningsfunktioner, såvida de inte tillbehör med en huggfäste eller speciell bladdesign. Medan de flesta handblendare är elektriska, ger trådlösa modeller ytterligare en bekvämlighet till detta köksverktyg. Personliga blandare har olika funktioner.
Vilka blenderfunktioner letar du efter?
Blender kanna eller burk funktioner
Eftersom blandare varierar i kapacitet, välj en som bäst passar dina behov. Burkar finns i glas eller plast, med högre modeller är vanligtvis glas, medan budget- eller utdelningsblandare mestadels har plastburkar. Personliga blandare har vanligtvis plastkoppar. Det finns en blandning av piputformning. Välj en mixer med en framstående böjd hällpip för bästa hälla. De med platt design gör hällen svår och rörig. Vissa blandare har ingen pip och hällen måste vara från ett hörn av burken, vilket är svårt att göra utan att droppa. Ett rostfritt stålblad är starkare och mer hållbart, speciellt för iskrossning.
Funktioner för nedsänkning eller handbländare
Nedsänkning eller handblandare skiljer sig från burkbländare. Ofta kallas stickblandare, de erbjuder bekvämligheten med att blanda, purera och blanda rätt i en skål eller en varm kastrull på kaminen. Med en mindre bladfot kan de lättare hantera mindre mängder. De är kompakta och lagras enkelt i en låda, och vissa modeller har praktiska väggställ. Finns med elektrisk eller sladdlös ström, de är perfekta för att rengöra kokta livsmedel, grädda soppor, blanda en drink och andra användningsområden. Vissa handmodeller har utökade funktioner som iskrossning eller inkluderar hackningstillbehör.
Multifunktionsblandare
Vissa modeller som blandare BlendTec eller Vita-Mix erbjuder mycket mer än standardvarianter angående funktion. Även om de är dyrare är de kraftfulla enheter med en kommersiell kvalitet som kan laga soppa, bearbeta mat, göra juice och en mängd andra funktioner. Dessa enheter kan ersätta flera apparater i ett kök och är en värdefull investering. En annan typ av multifunktionsblandare är modeller som har tillbehör för hackning eller bearbetning med samma basenhet.
Cool mixer funktioner
En förinställd funktion för frysta eller isade drycker är en fin funktion. Det bakre bladet på Oster Fusion Blender förbättrar flödet av mat som dras in i bladet och justerar hastigheten efter behov för bättre blandning. Hamilton Beach har några modeller som använder vågverkande teknik för att flytta livsmedel i kontakt med bladet och en modell med dubbla vågverkan för att bättre blanda innehållet. De populära Oster Beehive-blandarna finns i olika färger / ytbehandlingar som passar varje smak. En doseringsfunktion kan vara mycket praktisk men kräver mer rengöring och blandningskapaciteten måste vara större än nivån på dispensern.
Jämföra priser
Ju fler funktioner snarare än hastigheter som en burkblandare har, desto högre är kostnaderna. Bestäm först vilken typ av mixer du vill ha, leta sedan efter de funktioner som är viktigast för dig. Tänk också på fördelen med vissa tillbehör, vilket kan spara att köpa en annan apparat senare. Hand- eller nedsänkningsmixrar finns i sladdade eller trådlösa modeller, med eller utan tillbehör för huggning. Stångblandare har i allmänhet goda iskrossfunktioner.
Fler apparattips
Vad ska du göra om ditt köp inte uppfyller dina förväntningar eller har en fel? Dessa tips förklarar varför tillverkaren behöver veta att det finns problem med ditt köp. Behöver du kassera oönskade apparater? Det finns alternativ att överväga. Och bör du överväga ett utökat serviceavtal? I vissa fall kan kostnaden vara betydande men det kan vara värt det på lång sikt. Att köpa andra apparater kan använda sig av ett apparats köptipsindex. Kom ihåg att läsa din produktmanual för vårdtips och instruktioner efter köpet. De är där av en anledning.
