Michael Powell / Getty Images
- Totalt: 55 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 45 minuter
- Utbyte: cirka 4 portioner
Ett recept för vegetarian och broccoli med ost och tomater med massor av positiva recensioner från oberoende smakprovare. Denna enkla vegetariska quiche är perfekt för en frukost eller brunch för helgen. Det här vegetariska broccolichichereceptet går bra med en fullkornskorpa.
Recept med tillstånd av Wheat Foods Council.
Undrar du om vegetarianer äter ägg eller inte? Här är mer om debatten om ägg är vegetarian eller inte.
Gillar den här hemlagade broccolichiche? Bläddra ner för mer vegetariska quichecepter för att prova.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1 kopp kokt broccoli, hackad
- 1 1/2 kopp riven schweizisk ost
- 8 gram avdunstad skummjölk
- 2 vitlöksklyftor vitlök, finhackad
- 1 lök, hackad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tomat, skivad tunn
- 1/4 kopp parmesanost
- 1 färdiggjord hela vete bakverkskorpa (receptlänk nedan)
Steg för att göra det
- Broccoli
- frukost
- amerikan
- brunch
Värm ugnen till 350 grader.
Piska ägg med trådvisp.
Tillsätt broccoli, strimlad schweizisk ost, indunstad mjölk, vitlök, lök, salt och peppar
Rör om tills den är blandad.
Häll i beredd skorpa med fullkornsvete.
Skiv tomaten och lägg ovanpå quicheblandningen.
Strö över parmesanost.
Grädda i 35 till 45 minuter eller tills quichetester görs i mitten.
Låt svalna innan servering.
Se även: Recept med helkornsvete
Recept Taggar:
