CYNeats
- Totalt: 11 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 6 minuter
- Utbyte: 4 portioner, grillad kyckling
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 438 | kalorier |
| 29g | Fett |
| 12g | Kolhydrater |
| 32g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner, grillad kyckling | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 438 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 29 g | 37% |
| Mättat fett 6g | 31% |
| Kolesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 170 mg | 7% |
| Totalt kolhydrat 12g | 5% |
| Kostfiber 1 g | 4% |
| Protein 32g | |
| Kalcium 81 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta grillade kycklingrecept marineras i en enkel citron-vitlöksmarinad innan du grillar. Resultatet är ett mjukt, saftigt grillad citronkycklingrecept som är perfekt för sommaren. Även om detta grillade kycklingrecept är designat för en George Foreman-grill, kan du också göra den grillade citronhönan på en vanlig grill. Var noga med att vända kycklingen halvvägs genom att grilla när du använder en vanlig grill.
Förberedelsetips: Använd George Foreman-grillen för att göra kyckling
Det finns några enkla saker att tänka på när du grillar kyckling med George Foreman-grillen. För anbudsresultat, använd bara benfria kycklingbröst eller lår. Köttet kan kokas som det är eller bockas med en köttbärare för snabbare matlagning.
Kyckling måste alltid kokas tills den är ordentligt klar (cirka 4 till 6 minuter) för att se till att du inte blir sjuk. Skär inte i kycklingen halvvägs genom att laga mat på George Foreman-grillen - juicen kommer att rinna ut och du kommer att sluta med en torr bit kyckling. För att kontrollera om det är fullständigt kokt genom att peka på bröstets mitt med en gaffel för att notera fasthet. Det kokta kycklingbröstet bör känna sig fast men inte hårt. Alternativt kan du använda en kötttermometer för att kontrollera den inre temperaturen. (Det bör vara minst 165 F att äta.)
Ingredienser
- 1/4 kopp färsk citronsaft (cirka 1 citron)
- 1/4 kopp olivolja
- 3 vitlöksklyftor vitlök (hackad)
- Kosher salt och nymalet svartpeppar
- 1 kilo benfritt, hudfritt kycklingbröst (cirka 4 stora kycklingbröstfiléer)
Steg för att göra det
Vispa ihop en citronjuice, olivolja, vitlök, salt och peppar i en stor skål. Tillsätt kycklingbröst, vänd dig till pälsen med marinaden. Kyld marinerad kyckling i 30 minuter.
Förvärm George Foreman-grill eller vanlig grill.
Koka kycklingbröst på grillen 5 till 6 minuter eller tills de har kokats igenom. Om du använder en vanlig grill, vänd kycklingbröst halvvägs genom tillagningstiden.
Överför till tallrikar och servera omedelbart. Denna maträtt serveras bäst med en färsk trädgårdssallad eller en sida med grillade grönsaker.
Dricks
- Rengöringstips: Omedelbart efter att du är klar med att grilla din kyckling ska du koppla ur grillen och spruta grillaytorna med vatten. När grillytorna har svalnat, torka av grillplattorna med en mild tvål på en fuktig svamp eller pappershandduk. Torka av grillen med en ren pappershandduk med en spritz vatten.
Recept Taggar:
- citron-
- middag
- amerikan
- falla
