Enkelt broccoli majsbröd recept (med variationer)

Granen

• Totalt: 45 minuter
• Förberedelse: 10 minuter
• Kock: 35 minuter
• Utbyte: 12 portioner

76 betyg Lägg till en kommentar

Näringsriktlinjer (per portion)
64	kalorier
3g	Fett
4g	Kolhydrater
5g	Protein

Se fullständiga näringsriktlinjer Dölj fullständiga näringsriktlinjer ×

Näringsinnehåll
Portioner: 12 portioner
Belopp per portion
kalorier	64
% Dagligt värde*
Totalt fett 3g	4%
Mättat fett 1 g	5%
Kolesterol 73 mg	24%
Natrium 153 mg	7%
Totalt kolhydrat 4g	1%
Kostfiber 1 g	3%
Protein 5g
Kalcium 40 mg	3%
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring.

(Näringsinformation beräknas med en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning.)

Broccoli och keso gör detta majsbröd superfuktigt, läckert och näringsrikt. Detta recept är Mississippi-versionen av den populära broccolimornbrödet. Det är enkelt att tillverka med en Jiffy majsmuffinsblandning.

Det är ett utmärkt bröd att ta med till en potluck eller till en skräddarsydd händelse. Det går bra med bönor, chili och gröna. Tillsätt lite cheddar eller Monterey Jack ost till broccolimornbrödet om du vill.

Ingredienser

• 2 lådor Jiffy majsmuffinsblandning (eller liknande)
• 4 ägg (slagen)
• 1 1/2 pinnar smält smör (eller margarin, cirka 6 uns)
• 1 (10-ounce) paket hackad broccoli (tinad och tömd)
• 1 medium lök (hackad)
• 1 kopp keso

Steg för att göra det

Samla ingredienserna.



Granen

Värm ugnen till 375 F (190 C / Gas 5). Smörj en 9-by-13-by-2-tums bakpanna.



Granen

Kombinera majsmuffinsblandningarna i en skål med de slagna äggen och smält smör. Blanda väl.



Granen

Rör i den dränerade broccolin, hackad lök och keso.



Granen

Häll i den förberedda bakpannan.



Granen

Grädda i den förvärmda ugnen i 35 till 40 minuter, eller tills de är lättbrunna.



Granen

Servera och njut!

variationer

• Tillsätt 1 kopp cheddar eller Monterey Jack-ost till majsbrödet och strö extra strimlad ost över den innan den går in i ugnen. Använd färsk broccoli. Ånga cirka 1 1/2 till 2 koppar hackad broccoli eller små floretter i en liten mängd vatten i cirka 4 till 5 minuter, eller tills det bara är mjukt. Låt broccolin svalna och tillsätt den sedan till smeten. Tillsätt 1/4 till 1/2 tesked lökpulver för en mer uttalad löksmak. Hackad grön lök kan också tillsättas. Stek smeten i muffinkoppar i cirka 18 till 22 minuter, eller tills den är gyllenbrun.

Recept Taggar:

• majsbröd
• sidorätt
• sydlig
• husmanskost

Betygsätt det här receptet Jag gillar inte det här alls. Det är inte det värsta. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan - skulle rekommendera. Fantastisk! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!