Granen
- Totalt: 2 timmar 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Laga mat: 2 timmar
- Utbyte: 1 limpa (4 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 207 | kalorier |
| 8g | Fett |
| 32g | Kolhydrater |
| 4g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 limpa (4 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 207 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 8 g | 10% |
| Mättat fett 3g | 17% |
| Kolesterol 13 mg | 4% |
| Natrium 1276 mg | 55% |
| Totalt kolhydrat 32 g | 11% |
| Kostfiber 2g | 8% |
| Protein 4g | |
| Kalcium 106 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Det här honungsmörmelkbrödet är ett utmärkt brödmaskinbröd. Lägg bara till alla ingredienser i maskinen och tryck på startknappen.
Honung och kärnmjölk ger detta jästbröd god smak och konsistens.
Ingredienser
- 2 teskedar jäst
- 3 koppar brödmjöl
- 1 1/2 tsk salt
- 3/4 kopp kärnmjölk (väl skakad)
- 3 tsk smör (mjukt)
- 3 msk honung
- 1/2 kopp vatten
- Garnera: sesamfrön
Steg för att göra det
Att göra en limpa
Samla ingredienserna.
Granen
Lägg alla ingredienser i brödmaskinen i den ordning som brödmaskintillverkaren föreslår. Välj grundläggande eller vitt bröd och lätt eller medelskorpsinställning.
Granen
Använd degcykeln och form brödet till ett limpa.
Granen
Placera den på en smord bakplåt eller i en limpanna och pensla med en äggtvätt gjord med 1 stor äggvita och 2 teskedar vatten. Strö om det önskas limpa med sesamfrön.
Granen
Baka vid 375 F i cirka 30 minuter, eller tills brödet låter ihåligt när du knackar lätt på botten.
Granen
Njut av!
Att göra rullar
Lägg alla ingredienser i brödmaskinen, i den ordning som brödmaskintillverkaren föreslår. Välj grundläggande eller vitt bröd och lätt eller medelskorpsinställning.
Granen
Använd degcykeln.
Granen
Knåda sedan igen och tillsätt lite mjöl om degen är klibbig.
Granen
Forma i rullar och låt det stiga tills det fördubblats i bulk.
Granen
Du kan använda en äggtvätt och strö över frön efter ditt val; vallmo, sesam eller kumma.
Granen
Grädda vid 375 F tills de är lättbrunna.
Granen
Servera och njut!
tips
- För att göra rullar eller baka brödet konventionellt använder du degcykeln, formar rullar eller limpa och bakar sedan i ugnen. Använd en äggtvätt för en blank yta.
Recept Taggar:
- Brödmaskin
- sydlig
- familjemiddag
- bröd
