Elizabeth LaBau
- Totalt: 28 minuter
- Förberedelse: 25 minuter
- Kock: 3 minuter
- Utbyte: 1 kilo bark (8 portioner)
Allt du behöver är två ingredienser för att göra denna fenomenala godis. Cookies-and-cream bark är en lätt vit chokladbarkgodis packad med bitar av chokladsmörgåsskakor. Stoppa denna bark med så många kakor som möjligt, med precis tillräckligt med vit choklad för att hålla ihop de krispiga, chokladiga, krämfyllda kakorna.
Ingredienser
- 12 uns vit chokladchips eller hackad vit choklad
- 18 krämfyllda smörgåsskakor (Oreos eller liknande kakor)
Steg för att göra det
Täck en bakplåt med aluminiumfolie eller vaxat papper. Hacka smörgåsskakorna grovt tills de är i små bitar. Hacka dem inte så mycket att de förvandlas till fina smulor - du vill ha lite textur och kross kvar i slutprodukten.
Placera vit choklad i en stor mikrovågsäker skål. Mikrovågsugn i steg om 30 sekunder, omrörning efter var 30: e sekund för att förhindra överhettning. Värm den vita choklad tills den är smält, smidig och fri från klumpar.
Tillsätt de flesta hackade kakor till den smälta vita chokladen, och reservera ungefär 1/2 kopp kakorna för att strö på toppen. Rör kakorna i den vita choklad tills de är helt belagda.
Skrapa godisen ut på den beredda bakplåten och sprida den i ett tunt, jämnt lager.
Strö över de återstående reserverade kakorna ovanpå godisen och tryck försiktigt ner dem för att fästa dem på choklad.
Kyl kylskåpet för att ställa in chokladen i cirka 20 minuter. När du väl har satt den, skär barken i små rutor eller bryt den i oregelbundna bitar för hand.
Choklad kan bli mjuk vid varma rumstemperaturer, så du bör förvara detta bark i en lufttät behållare i kylen.
Recept Taggar:
- småkakor
- efterrätt
- amerikan
- halloween
