Spruce / Ahlam Raffii
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 15 minuter
- Utbyte: 12 muffins (12 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 209 | kalorier |
| 7g | Fett |
| 34g | Kolhydrater |
| 5g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 12 muffins (12 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 209 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mättat fett 2g | 10% |
| Kolesterol 24 mg | 8% |
| Natrium 196 mg | 9% |
| Totalt kolhydrat 34g | 12% |
| Kostfiber 2g | 8% |
| Protein 5g | |
| Kalcium 72 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Prova det här grundreceptet för fullkornsmuffins - med tillstånd av Wheat Foods Council - tillverkat med fullkornsmjöl. Även om receptet kräver två fulla koppar fullkornsmjöl föredrar många att göra hela vete bakverk med en blandning av halvkornsvete och halva vitt mjöl.
Du kan använda det här grundreceptet för fullkornsmuffins och lägga till vad du vill, till exempel nötter, blåbär eller till och med chokladchips.
Ingredienser
- 1/2 kopp smör (eller margarin)
- 1/2 kopp socker
- 1/2 kopp brunt socker
- 1 tsk. bakpulver
- 1 ägg
- 1/4 tsk. vanilj
- 1 kopp mjölk
- 2 koppar fullkornsmjöl
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Spruce / Ahlam Raffii
Förvärm ugnen till 400 F. Ställ in muffinsplattan med pappersbakningskoppar eller använd kokspray för att täcka botten på muffinsplattan.
Spruce / Ahlam Raffii
Använd en elektrisk mixer, grädde margarin, granulerat socker, brunt socker och bakpulver och skrap skålen med en spatel.
Spruce / Ahlam Raffii
I en separat liten skål, med en gaffel, slå ihop ägget och vaniljen.
Spruce / Ahlam Raffii
Lägg till grädde blandningen. Piska tills det är lätt och fluffigt.
Spruce / Ahlam Raffii
Tillsätt mjölken och tillsätt sedan gradvis hela vetemjölet och rör om ingredienserna lätt tills de kombinerats. Övermixa inte din muffinbatteri!
Spruce / Ahlam Raffii
Fyll muffinsbehållare 2/3 fulla.
Spruce / Ahlam Raffii
Baka 15 till 17 minuter eller tills de har brunt och gjort.
Spruce / Ahlam Raffii
Recept Taggar:
- Vegetarisk frukost
- frukost
- amerikan
- tillbaka till skolan
