Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Totalt: 22 minuter
- Förberedelse: 20 minuter
- Kock: 2 minuter
- Låt ställa in för: 60 minuter
- Utbyte: 12-14 crepes (12-14 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 79 | kalorier |
| 5g | Fett |
| 6g | Kolhydrater |
| 3g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 12-14 crepes (12-14 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 79 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 5 g | 6% |
| Mättat fett 2g | 11% |
| Kolesterol 66 mg | 22% |
| Natrium 133 mg | 6% |
| Totalt kolhydrat 6g | 2% |
| Kostfiber 1 g | 2% |
| Protein 3g | |
| Kalcium 47 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Söta eller kryddig, crepes är alltid en mängd behagare. Med detta grundläggande crepe-recept kan du enkelt lägga till dina egna favoritpålägg och ingredienser. Crepes är bra för en efterrätt, huvudmåltid eller till och med ensam.
Ingredienser
- 4 ägg
- 1 kopp mjöl
- 1/2 kopp mjölk
- 1/2 kopp vatten
- 1/2 tesked salt
- 2 matskedar smör (smält)
Steg för att göra det
Mät alla ingredienser i mixern; blanda i 30 sekunder. Skrapa ner sidorna. Blanda i 15 sekunder mer.
Täck och låt sitta i en timme. Detta hjälper mjölet att ta upp mer vätskor.
Värm crepe pan. Smörj fett.
Mät cirka 1/4 kopp smet i pannan. Tilt pannan för att sprida smeten.
När crepe har massor av små bubblor, lossa kanterna med spateln. Vänd crepe över. Denna sida lagar snabbt.
Skjut crepe från panna till tallrik.
Recept Taggar:
- pannkakor
- grundläggande crepe
- frukost
- franska
