Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 35 minuter
- Utbyte: 4 till 6 portioner
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 884 | kalorier |
| 29g | Fett |
| 116g | Kolhydrater |
| 45g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 4 till 6 portioner | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 884 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 29 g | 37% |
| Mättat fett 10 g | 52% |
| Kolesterol 65 mg | 22% |
| Natrium 1061 mg | 46% |
| Totalt kolhydrat 116 g | 42% |
| Kostfiber 31g | 112% |
| Protein 45 g | |
| Kalcium 348 mg | 27% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Bakade bönor och korv är naturliga partner. Du kan göra dessa bakade bönor med korvrecept så milt eller så kryddig som du vill, beroende på kryddor du använder och vilken typ av korv.
Vi gillar att servera detta recept på en kall vinternatt, med snö eller regn som träffar fönstren. Det finns inget mysigare än att sitta ner till en varm middag när vädret är dåligt ute. Det här receptet är perfekt för dem som älskar hjärta livsmedel.
Detta recept är också ganska billigt, en välsignelse för budgeten under de kalla vintermånaderna. Servera med en skarp grön sallad och några middagarullar, antingen hemlagade eller frusna.
Ingredienser
- 2 matskedar smör
- 1 lök, hackad
- 3 vitlöksklyftor vitlök, hackad
- 1 jalapeno peppar, hackad, om så önskas
- 1 röd paprika, hackad eller skivad
- 1 kilo polsk korv, kielbasa eller helt kokt bratwurst, skär i skivor
- 2 (16 ounce) burkar bakade bönor, ej dras
- 1 (14 ounce) kan tärda tomater, odras
- 1/3 kopp ketchup
- 1/4 kopp senap
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Smält smöret i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök; sauté och rör om tills det är mjukt, cirka 5 minuter. Tillsätt jalapeno peppar, om du använder, och grön paprika; koka ytterligare 3 till 4 minuter.
Lägg korv i stekpannan och koka tills de är något brunade, varv korvarna ibland så att de lagar jämnt.
Tillsätt bakade bönor, tomater, ketchup och senap i pannan och koka upp. Sänk ned värmen till låg så att maten bara sjuda och koka, täckt under omrörning ofta, tills den är lite förtjockad, cirka 15 till 20 minuter. Servera omedelbart.
Njut av!
Receptvarianter
- Om du vill att din mat ska vara mer på den milda sidan, utelämna jalapeño-pepparen och lägg till mer ketchup. Om du gillar kryddig mat, lägg till en annan jalapeño eller kanske en annan typ av peppar och öka senapen. Vi har nyligen hittat en fantastisk ny senap med eldstekt vitlök som helt enkelt är spektakulärt i det här receptet.
Recept Taggar:
- bönor
- bakade bönor
- bakade bönor med korv
- middag
