Cinco De Mayo är en dag med stor volym för de flesta barer och restauranger och för att säkerställa framgång är det viktigt att både innehålla och bära toppflygmärken från Mexiko.
Här är de sex vätskor som varje bar och restaurang måste lagra för att säkerställa en lönsam och trevlig Cinco De Mayo. Listan innehåller ett bra urval av tequila och en väsentlig likör som din bar bör använda varje dag.
-
Herradura Tequila
Foto från Brown-Forman
Tillverkad i Amatitlan, Guatemala och Jalisco, Mexiko, erbjuder Herradura ett utbud av 100% agave-tequilor som återspeglar den klassiska tequilas smakprofilen på låglandet.
Rika, frodiga och med en uttalad agavesmak är Herradura tequilor perfekta på egen hand och plattorna gör också en fantastisk margarita.
Intressant nog använder Herradura inhemska vilda jästar som trivs i mikroklimatet runt destilleriområdet för att producera en smak som ingen annan.
-
Jose Cuervo Tradicional Silver Tequila
Foto från Jose Cuervo
Jose Cuervo Tradicional Silver tequila erbjuder ett prisvärde på 25 USD och erbjuder ett stort värde att gå med sin skarpa smak och en jämn finish.
Prova den här på egen hand med en sangrita för att njuta av dess fulla smak.
Även om Jose Cuervo Gold länge har varit en favorit bland tequila-skötaren, kan du göra dina kunder en tjänst genom att erbjuda dem denna silvertequila. Det är ett mycket bättre alternativ för skott och cocktails.
-
Fortaleza Tequila
Foto från Fortaleza Tequila
Handgjorda, hantverkare tequilor från Guillermo Sauza, av Sauza tequila berömmelse. Medan Sauza-destilleriet såldes på 1970-talet, fokuserar Guillermo på att göra kanske de finaste tequilorna i Mexiko med hjälp av omsorgsfull tidskrävande gammaldags teknik.
Från att krossa agave-pinas med en gigantisk kvarnsten för att extrahera juicen till jäsning i öppen topp i små, 3 000 liters träfermentatorer, skapas Fortaleza tequilas för att säkerställa maximal smak och verkliga agaveuttryck.
Drick dessa snyggt och upplev vad tequila verkligen kan vara. Dessa är några av de finaste sprit på jorden.
-
Cazadores Tequila
Foto från Cazadores
En klassisk höglandtequila som kännetecknas av livliga, fruktiga smakar. Det här är fantastiskt släta tequilor som är perfekta för någon av de mest populära tequila-cocktailsna som du serverar på Cinco de Mayo.
Cazadores Blanco är det bästa valet för en Paloma-cocktail.
-
Peligroso Tequila
Foto från Peligroso Tequila
Ljusa agave-smaker, farlig blandbarhet och en iögonfallande flaska kombinerar för att göra Peligroso tequila till den hetaste tequila på marknaden just nu.
Låt inte den vackra flaskan lura dig, tequilan inuti är en av de bästa på marknaden och denna läckra tequila gör en fantastisk margarita. Det gör också ett bra tequilaskott med lite salt och kalk.
-
Kahlua kaffe likör
Foto från Kahlua
Stoltheten i Veracruz, Mexiko, Kahlua är marknadens bästa kaffelikör.
Kahlua, som är avgörande för en svart rysk, modig tjur eller ett Keoke-kaffe, är avgörande för alla välfyllda barer och erbjuder ett trevligt alternativ för dem som vill fira Cinco De Mayo utan att dricka tequila.
Se upp för mindre "cheater-märken" eftersom de inte har den riktiga Kahluas rikedom och blandbarhet.
