Granen
Skäm bort dig med en smakupplevelse med en fenomenal thailändsk curry. Alla dessa curryrätter är tillverkade från grunden, så var och en smakar fräscha. De är också friskare än de som är sammansatta av butiksköpta pasta och såser. Laga en i kväll och bli kär i thailändsk mat igen.
Titta nu: Smakaste thailändska räkor curryrecept
-
Thailändsk grön curry kyckling
The Spruce / D.Schmidt
Detta thailändska grön curry kycklingrecept har bitar av mjukt kyckling som sjudas i en hemgjord grön currysås tillsammans med friska grönsaker (zucchini och röd paprika). Resultatet är en thailändsk grön curry i gourmet-stil som är mycket aromatisk och vacker att servera (bra för underhållande).
-
Penang Röd Curry Med Varma Kryddor
Granen
Uppkallad efter ett tillstånd i närliggande Malaysia, bär denna röda curry Penang med varma kryddor med sig smaker och aromer från avlägsna platser. Du hittar referenser till Malaysia såväl som Indien och Burma i denna läckra maträtt. Med sin hemlagade kombination av kryddor och färska örter är denna Penang curry rikt smaksatt, och de röda grönsaker som tomater och röd paprika (eller söta) paprika ger extra näring och textur till denna underbara maträtt.
-
Världens bästa thailändska kyckling Curry
The Spruce / D.Schmidt
En gyllene färgad världens bästa thailändska kycklingkurry med små individuella kryddor, färska örter och antydan till kanel. En virvling med kokosmjölk läggs till i slutet vilket ger en rik, krämig konsistens för den ultimata thailändska smaken. Hela kycklingbitar, som trumpinnar, ger mycket ömt resultat och tjocka potatiskilar rundar ut skålen.
-
Lätt thailändsk röd curry med kyckling
Guilhem Velut / Wikimedia Commons / CC av 2.0
Denna enkla thailändska röd curry med kyckling är superlätt att tillverka, och den innehåller massor av hälsosamma grönsaker så det finns inget behov av att göra en extra sidodisk av grönsaker. Den bakas i ugnen som en gryta, vilket innebär att den kan laga mat medan du gör andra saker.
-
Fantastisk thailändsk nötkött curry
The Spruce / D.Schmidt
En överdådig och äkta lyxig thailändsk nötkurry som värmer och njuter av gommen. Speciellt välkommen under hösten och vintermånaderna. Denna hjärta röda curry har djupa smaker och en rik finish, färdig med färska basilikablad och nymalet svartpeppar. Servera det med thailändskt jasminluftande ris till en festmåltid varje natt i veckan.
-
Bangkok Curry Chicken Curry Chicken
StockFood / Getty Images
En gul curry kyckling i Bangkok-stil gjord med bitar av kyckling och potatis precis som du hittar på marknadsplatserna och gatuförsäljarställena i Bangkok. Användningen av currypulver (istället för pasta) hjälper skålen att samlas snabbt och enkelt.
-
Vegetarisk thailändsk gul curry
Steven Depolo / Flickr / CC efter 2.0
Denna vegetariska thailändska gula curry är autentisk, hemlagad vegansk thailändsk mat som bäst. Detta recept har strömlinjeformats genom att nixa en curry pasta; istället läggs alla malade örter och torra kryddor direkt till currypotten - en fantastisk tidsbesparing om du har bråttom! Och till skillnad från många andra gula curryrecept där ute använder jag inte currypulver, och föredrar att lägga till individuella kryddor för en överlägsen smakande curry. Ge det ett försök.
-
Speciell thailändsk limefruktcurry Chicken
Lori Andrews / Getty Images
För alla som älskar thailändska smaker, är detta speciella thailändska lime blad curry kyckling recept ett måste-prova. Tillverkad med limeblad och färskpressad limesaft är currypastan extremt aromatisk och smakfull. Den framträdande smaken på kalkbladen skiljer den från andra curries och ger den enastående smak.
-
Vegetarisk thailändsk grön curry
Granen
Ett äkta vegetariskt thailändskt grönt curryrecept för den vegetariska gommen. Alla autentiska beslag utan kött, men med köttersättningar - vete gluten eller tofu, ta din plockning. Detta recept är vegan, och du kan också välja att göra det glutenfritt också. Hur som helst du lagar det, det här är en så god måltid, du tenderar att glömma hur hälsosamt det också är.
-
Thai Jungle Curry
Alpha / Flickr / CC med 2, 0
-
Thai räkor kokosnöt curry
TheCrimsonMonkey / Getty Images
Denna thailändska räkor kokosnöt curry är inget mindre än fantastiskt! Currysåsreceptet är enkelt att tillverka - rör bara om med några få grundläggande ingredienser eller bland dem i en matprocessor, hackare eller mixer. Den hemliga ingrediensen i denna curry är en antydan till tomat i en annars basisk gul curry, vilket ger smaken upp till en ny nivå. Som också bidrar till denna överdådiga curry är ananasbitar, kokosmjölk och torr rostat kokosnöt för en tropisk smakande thailändsk curry som du vill göra om och om igen.
-
Thai Fish Curry
Beck / Flickr / CC med 2, 0
Denna thailändska fiskcurry smakar så härligt, du tror inte hur snabbt och enkelt det är - redo på bara 20 minuter. Filéer av fisk (vilken som helst typ, färska eller frysta) sjunkes i en rik thailändsk currysås. Det inkluderar grönsaker för en hälsosam maträtt med en kruka. Liksom alla curryger ger denna fiskcurry utmärkta rester såväl som varma luncher att ta på jobbet. Detta är en trevlig maträtt när som helst på året, men det värmer särskilt under svalt väder.
-
Thai Massaman Lamb Curry
David Burden Photography / Getty Images
Thailändsk massamansk lammkarry är en överdådig maträtt som är rik på både smak och näringsämnen. Currysåsen är tillverkad från grunden för bästa smak och färskhet. Ingredienslistan kan verka lång, men den är faktiskt lätt att göra - du behöver inte ens en matprocessor. Kasta bara alla såsingredienser i currypotten när du förbereder dem och låt sjuda med köttet.
-
Massaman Beef Curry
ALLEKO / Getty Images
Detta thailändska Massaman nötkött curry recept är överdådigt och mycket smakrikt! Det är ett hemlagat recept utan behov av någon butiksköpad currypasta eller pulver. Ingredienslistan kan verka lång, men såsen är ganska lätt att tillverka - du behöver inte ens en matprocessor. Kasta bara alla såsingredienser i currypotten när du förbereder dem och låt sjuda med köttet. Njut av!
-
Indonesiska Rendang Curry
John Fladd / Flickr / CC efter 2.0
Indonesiskt köket har alltid varit ett stort inflytande i thailändsk matlagning. En av de mer populära indonesiska rätterna i Thailand (och i hela Sydostasien) är indonesiska Rendang kyckling eller nötkött curry. Rendang betraktas som en "torr" curry, vilket innebär att såsen sjunker ner till ett minimum. Eftersom den är så destillerad, fastnar såsen fast vid köttet, vilket gör denna maträtt till en av de mest smakrika jag någonsin har provat. Och dess stora variation av kryddor gör det extremt hälsosamt. Om du gillar curry älskar du Rendang.
-
Vegetarian Pumpkin Curry Infused With Citrus
Charles C. Place / Getty Images
Denna vegetariska pumpa curry infunderad med citrus skålen erbjuder de ljusa färgerna av orange, gula och röda grönsaker tillsammans i en curry infunderad med citrus accenter. Du kommer att älska den unika smaken av denna maträtt, liksom dess sunda kombination av grönsaker, inklusive pumpa (eller squash), yam / sötpotatis, morötter, gul paprika och körsbärstomater. Lägg till kikärter som proteinkälla, avsluta sedan skålen med ett strö av pumpafrön och nasturtiumblommor för en gourmet vegetarisk thailändsk godbit som är lika vacker som den är läcker.
-
Djärv och vacker thailändsk nötkött curry
CC0 Public Domain / PXHere.com
En fin blandning av kryddor och örter går in i den här högsta nötkötträtten, vilket ger en mängd smaker i varje bett. Denna djärva och vackra thailändska nötkött curryrätt börjar med tunt skivade bitar av ditt val av nötkött, som är kort stekt i olja och örter, och sedan simmas försiktigt till perfektion med rätt kombination av kryddor och kokosmjölk. Denna maträtt är nöjd med alla som smakar det bästa i thailändsk matlagning.
-
Thai Massaman Curry Chicken
Granen
Denna berömda thailändska Massaman curry kyckling är rik och mycket smakfull. Det är muslimskt ursprung och kan tillverkas med kyckling, nötkött eller lamm. Det är en doftande gul curry som innehåller citrongräs och nötter tillsammans med andra viktiga thailändska ingredienser. Gör en överdådig maträtt att servera på en kylig höst eller vinternatt, och rester är bara perfekta för varma luncher på vardagarna. Servera med vanligt jasminris eller, för speciella tillfällen, med safranris eller kokosnötsris.
-
Autentisk thailändsk grön currypasta
Granen
Autentisk thailändsk grön currypasta är förvånansvärt lätt att tillverka, och den är så mycket hälsosammare och färskare än den butiksköpta sorten. Tillagd till dina favoritkött eller skaldjur, nudlar, grönsaker, tofu eller vetegluten, kommer denna pasta att skapa överdådiga karriärer.
-
Delicious Thai Seafood Curry
skaman306 / Getty Images