Claire Cohen
- Totalt: 10 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: cirka 2 1/4 koppar (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 613 | kalorier |
| 24g | Fett |
| 33g | Kolhydrater |
| 55g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: cirka 2 1/4 koppar (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 613 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 24 g | 31% |
| Mättat fett 8g | 42% |
| Kolesterol 171 mg | 57% |
| Natrium 175 mg | 8% |
| Totalt kolhydrat 33g | 12% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Protein 55 g | |
| Kalcium 85 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Den här marinaden använder en läcker fläskgnugga i kombination med majssirap och vinäger för att skapa en smakfull marinad av fläsk revben. Om du inte vill använda majs sirap, använd för alla medel en lönnsirap av god kvalitet, agavesirap eller till och med honung. Tänk dock på att användning av något av dessa kommer att förändra smaken på det ursprungliga receptet.
Ingredienser
- 1 kopp cideräger
- 1 kopp vatten
- 1 matsked griskött (använd detsamma som du använder på revbenen)
- 2 msk majssirap
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
Kombinera alla ingredienser, inklusive gnuggan, i en medium skål. Rör om försiktigt tills de flesta av gnidningsingredienserna har införlivats i vätskeblandningen. Låt blandningen stå i 10 minuter innan du använder den.
Granen
Används för marinering av revben.
Hur man marinerar revbenen
Marinera revbenen över en natt i en stor återförslutningsbar påse eller en stor ugnsform. Se till att revbenen är jämnt belagda och vänd då och då för att återfördela marinaden.
Granen
Grilla eller röka revbenen enligt anvisningarna.
Granen
Servera och njut!
tips
- Om du gör det i förväg ska du bara förvara marinaden i en lufttät behållare i kylen i upp till 7 dagar efter beredningen. Innan du använder den, ge blandningen en god omrörning och använd enligt anvisningarna ovan.
Recept Taggar:
- marinad
- revmarinad
- sidorätt
- amerikan
